COMIDA COMO CULTURA - DOCE DE ABÓBORA CRISTALIZADO - WANDERLEI - JD COLUMBIA - CULINÁRIA DE FEIRA скачать в хорошем качестве

COMIDA COMO CULTURA - DOCE DE ABÓBORA CRISTALIZADO - WANDERLEI - JD COLUMBIA - CULINÁRIA DE FEIRA

O projeto " Comida, Como, Cultura", vem para contar um pouco das memórias de Taubaté através da gastronomia tradicional. Nesse sétimo capítulo visitamos o Wanderlei Dias no Jd. Columbia, parte alta da cidade, divisa com o Jd. Baronesa. Na cozinha dele conhecemos o segredo daquele doce de abóbora cristalizado com casquinha açucarada por fora e macio por dentro, o mais vendido no mercado municipal de Taubaté. A ação está sendo viabilizada por meio de fomento do Programa Nacional Aldir Blanc Municipal, Edital de Chamamento nº 11/2024, processo administrativo 18.211/2024 Ficha técnica 2025 Produção Apresentação: Cláudia Mello Câmeras: André Ferreira/ Luiz Claudio Daniel /Jhonatan Willian Assistente: Thay Soares Montagem e edição: Cláudia Mello Iluminação e som : Luiz Claudio Daniel Operação de VT: Douglas Jefferson LIBRAS: Mateus Oliveira Artes Designer gráfico: Beto Santana Vinhetas e GC: Jhonatan Wiliam Direção Geral /Produção Executiva: Jéfferson Mello #pnab #cultsp #tvcidadetaubate #tvcomunitária #govsp #cultura #comidacomocultura #escolademidiacomunitaria #pontodecultura #caipirafilmes #culinariatradicional #pnabtaubate #taubaté #redecidadedecomunicacaoecidadania