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French Toast o Tostada Francesa clásico es pan de molde mojado en leche y huevo y frito. Algo parecido a nuestras torrijas pero hecho con pan de molde y sin canela ni almibar. Nuestro sandwich combina esta tostada francesa con un relleno de queso, jamón y beicon frito para hacer un sandwich frito riquísimo. Y si te gusta ese pequeño toque dulce con el sandwich, puedes añadir un poco de azúcar a la leche y huevo de remojo. La mezcla de sabores, del pan frito, el jamón suave, el beicon crujiente con el queso derretido es toda una sensación. Hay que hacerlo y probarlo. Rico a cualquier hora del día. Ingredientes para 3 sandwiches: • 3 huevos grandes • 2/3 taza de leche • 1/4 cucharadita de sal • Opcional ½ cucharadita de azúcar • 8 rebanadas de pan de molde • 6 lonchas de jamón • mantequilla, para la sartén • 7 - 9 rebanadas de beicon , fritas, y escurridas • 6 rebanadas grandes de mozzarella o gouda o, havarti etc. o mozzarella rallada Preparación: • Batir los huevos, la leche y la sal ( y azúcar opcional) • Poner encima de una rebanada de pana una loncha de mozzarella después 2 lonchas de jamón y después 3 tiras de tocino frito sin que sobresalgan. Encima de todo poner otra loncha de queso . • Tapar con una rebanada de pan. Presionar un poco. • Repetir para los 3 sandwiches. • Remojar los dos lados del sandwich en la mezcla de huevo. • Calentar una sartén a fuego alto medio y derretir 1 o 2 cucharadas de la mantequilla . • Freír a fuego medio los sandwiches, presionándolos ligeramente hasta que se doren por ambos lados; 3-4 minutos por cada lado y servir. No Olvideis de Compartir!!!! Muchas Gracias Suscríbete a mi canal: http://www.youtube.com/subscription_c... Facebook! / encasacontigo Twitter! / encasacontigo Página Web! http://www.EnCasaContigo.com Mi Canal! / encasacontigo