У нас вы можете посмотреть бесплатно Interview with Denis Courtiade Gold Gueridon Prize 2019 или скачать в максимальном доступном качестве, видео которое было загружено на ютуб. Для загрузки выберите вариант из формы ниже:
Если кнопки скачивания не
загрузились
НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ или обновите страницу
Если возникают проблемы со скачиванием видео, пожалуйста напишите в поддержку по адресу внизу
страницы.
Спасибо за использование сервиса ClipSaver.ru
Denis Courtiade (head of the service crew at the diningroom at the Alain Ducasse restaurant at the Hotel Place Athénee Paris, has been presented the Gueridon de Oro (Gold Gueridon) at San Sebastian Gastronomika 2019 high cuisine congress. Here it is what he told Eastwind about the importance of the dining room service in the whole gourmet experience, the change in habits of the clients and the changes he has introduced in the dining room service to meet the new demands of the clients. He also told about leadership and training of the room crew.