1년을 두고 드세요. 배 주스를 넣어 더욱 간단하고 더 맛있는 양배추물김치담그는법 скачать в хорошем качестве

1년을 두고 드세요. 배 주스를 넣어 더욱 간단하고 더 맛있는 양배추물김치담그는법

재료 : 양배추 반통, 당근1개, 무1토막(500g) 절이기 : 천일염3T, 생수 500ml 찹쌀풀 : 찹쌀1큰술 , 물 200ml 믹서기 재료 : 양파1개, 새우젓2T, 다진마늘2T, 배주스350ml 물 양념 : 생수1.5L, 매실액60ml, 소주45ml, 멸치액젓1T 1. 양배추를 깍둑썰기로 썰어주고, 넉넉한 물과 식초2T 넣고 5분간 담궈 준 후에 여러번 깨끗히 씻어준다. 2. 당근은 반달 모양으로 썰어 물에 담군다. 무우도 나박으로 썬다. 3. 절임통에 양배추, 당근, 무우를 넣고 천일염3T, 생수500ml 넣고 뒤적여가며 1시간동안 절여준다. 4. 팬에 물200ml, 찹쌀가루1T 넣고 풀어준 후 찹쌀풀을 쒀준다. 5. 믹서기에 양파1개, 새우젓2T, 다진마늘2T, 배주스1캔을 넣고 곱게 갈아준다. 6. 양배추가 절여지면 찹쌀풀, 믹서기 재료를 체에 받쳐 곱게 풀어서 넣어주고, 생수1.5L, 매실액60ml, 소주45ml, 멸치액젓1T 넣는다. 7. 실온에 12시간 정도 보관 후 냉장보관해서 다음날부터 맛있게 먹는다. ⭐️요리왕비룡 멤버십 가입 (응원 감사합니다!)    / @dragonrain   1컵 = 200ml 1T = 성인숟가락 오늘도 영상을 시청하러 와주셔서 감사합니다. 구독과 좋아요 댓글은 채널에 큰 힘이 됩니다!