Παπουτσάκια με μπεσαμέλ φέτας | Σταύρος Βαρθαλίτης скачать в хорошем качестве

Παπουτσάκια με μπεσαμέλ φέτας | Σταύρος Βαρθαλίτης

#StarBreakfast #StarChannelTv Δες εδώ ολόκληρα επεισόδια και highlights https://www.star.gr/tv/psychagogia/br... Subscribe @StarTvGreece https://bit.ly/3KO9WZs Like us on Facebook:   / starchannelgrtv   Follow us on Instagram:   / starchanneltv   Follow us on Twitter:   / starchannelgr   ___________________________________________________________________________ Υλικά : Για τα παπουτσάκια: 4 μελιτζάνες φλασκιες μέτριες 120 γρ. ελαιόλαδο 1 κ.σ κρυσταλλική ζάχαρη 1 κρεμμύδι κόκκινο 2 σκ. σκόρδο 1 πρέζα ζάχαρη κρυσταλλική 1 κ.σ ξερή ρίγανη 1 ξύλο κανέλας 2 δάφνες 350 γρ. κιμά μοσχαρίσιο λάπα ή σπάλα 60 γρ. κρασί κόκκινο 400 γρ. ντομάτα κονκασέ 80 γρ. κεφαλοτύρι τριμμένο 1 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο 1 κ.σ. θυμαρι φρέσκο αλάτι και πιπέρι Για τη μπεσαμέλ φέτας: 40 γρ. βούτυρο 40 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. αλάτι και πιπέρι 1/2 κ.γ πάπρικα καπνιστή 400 γρ. γάλα 100 γρ. φέτα τριμμένη 2 κρόκους 1/4 κ.γ. μοσχοκάρυδο, τριμμένο ___________________________________________________________________________ Facebook:   / breakfastatstar   Instagram:   / breakfastatstarofficial   Twitter:   / breakfastatstar   Tiktok:   / breakfastatstar