Božićni vijenac - salata na malo svečaniji način ✨🌟 скачать в хорошем качестве

Božićni vijenac - salata na malo svečaniji način ✨🌟

📘 RECEPT – SLANI BOŽIĆNI VIJENAC Sastojci: • 5 srednjih krompira, kuhani u kori pa oguljeni • 3 velike mrkve • 6 jaja • 100 g naribane goude • 4 žlice kiselih krastavaca (sitno nasjeckanih) • 4 žlice kukuruza šećerca • 250 g mesa ili ribe (piletina, kuhana šunka ili tuna), sitno nasjeckano • 200 g Dukatela namaza • 300 g majoneze • 2 manje cikle za dekoraciju • Sol i papar po želji • Ružmarin, peršin ili kopar za dekor Za dekor: Odvojite nekoliko kolutova mrkve i bjelanjak od 2 jaja – izrežite pahuljice, zvjezdice ili druge blagdanske oblike. ⸻ Priprema: 1. Priprema sastojaka: Odvojite dio mrkve i bjelanjaka za dekor. Ostatak krompira i mrkve naribajte, jaja sitno nasjeckajte. 2. Slojevi: Uz pomoć čaše u sredini tanjira formirajte oblik vijenca. Slagati redom: • sloj krompira + malo majoneze • mrkva • meso ili tuna • kiseli krastavci • kukuruz • gouda pomiješana s Dukatelom i malo majoneze • jaja • završiti krompirom 3. Hlađenje: Sve slojeve lagano pritisnite i stavite u hladnjak da se učvrste. 4. Finalno oblikovanje: Uklonite čašu i cijeli vijenac premažite majonezom. 5. Dekoracija: Ukrasite zvjezdicama i pahuljicama, ciklom, grančicama ružmarina, peršinom i zrncima nara.