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TRES LECHES de CHOCOLATE | RECETA DEFINITIVA

#chocolate #treslechescake #pastel 00:00 Introducción. 00:22 Bizcochuelo de chocolate 02:50 Crema pastelera de chocolate 04:32 División de Bizcochuelo 05:32 Mezcla de leches 06:44 Chantilly de chocolate 07:20 Montaje y Decoración. 08:56 Foodporn Ingredientes: Bizcochuelo de chocolate: 4 unidades de huevos (225 gramos). 100 gramos de azúcar granulado. 80 gramos de harina pastelera. 20 gramos de cacao en polvo. Crema Pastelera de chocolate: 250 mililitros de leche fresca 40 gramos de azúcar. 15 gramos de maicena. 1 huevo o 2 yemas. 60 gramos de chocolate amargo derretido. Mezcla de leches: 350 mililitros de leche evaporada. (1 tarro) 150 mililitros de leche condensada (1/2 tarro aprox.) 200 ml. de crema de leche. 10 gramos de cacao en polvo. (o 2 cdas. aprox.) Chantilly de chocolate: 425 ml. de crema vegetal o crema de leche. 20 gramos de cacao en polvo. (o 4 cdas. aprox.) *IMPORTANTE: Hornear a 160 grados centígrados ( Horno precalentado por 15 min) por al menos 30 minutos. Si es horno a gas de cocina o un horno convencional de cocina, hornear a temperatura alta. Si es un horno eléctrico pequeño, hornear a 180 °C. Siempre, engrasar el molde o utilizar papel para hornear en la base (y se desea en el contorno también). Mantener refrigerada la torta siempre. Consumir fría. -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Si tienes alguna duda o cualquier otro tipo de opinión, la respondo en los comentarios. Por allí, seguimos conversando. ¡Gracias por ver el video! No olvides suscribirte. ¡Nooos Vemoos! ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Sígueme por aquí también:   / dasileperu   ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ Música: Bonum beatmaker - Cupcakes