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La mia crostata preferita alla CREMA

➡️ Per la crema 500g di latte 45g di amido di mais 4 tuorli 150g di zucchero Vaniglia Scorza di limone ✴️ Amalgama gli ingredienti a freddo e cuoci nel microonde alla massima potenza imposta per 6 minuti mescolando sempre ogni due minuti di cottura. ➡️ Per la frolla 250g di farina 150g di burro 100 g di zucchero 2 tuorli Scorza di limone ✴️ Prepara la frolla poi mettila a raffreddare in frigorifero ➡️ Per la crostata ✴️ Tira la frolla dopo averla resa di nuovo plastica inseriscila dentro ad uno stampo da 22 cm di diametro ben imburrato e ricoperto alla base da carta da forno, bucherella e ricopri con carta da forno e sale. Cuoci nel forno caldo a 180 per circa 15/20 minuti. Togli dal forno elimina il peso farcisci con la crema e decora con la griglia di frolla. Rimetti nel forno per circa 30 minuti . Aspetta che si raffreddi bene prima di toglierla dallo stampo. Conservala in frigorifero I prodotti che utilizzo in cucina https://www.amazon.it/shop/nataliacat... Iscriviti al mio CANALE http://bit.ly/2E72pEx Seguimi su INSTAGRAM http://bit.ly/2RYxtKp su FACEBOOK http://bit.ly/2thdHQ9 o sul mio BLOG http://bit.ly/2TIu4Rj I miei libri 📖 🧁 PROFUMO DI BUONO https://amzn.to/3SfraEk 🍝 LE RICETTE SALVABOLLETTA https://amzn.to/3YpQ7Nv 🎂DOLCI PER MILLE OCCASIONI https://amzn.to/3bAefW9 🍕LE TORTE SALATE DI CASA MIA https://amzn.to/2FZ9yHz 🍰I DOLCI DI CASA https://amzn.to/2xzSYct Per info e collaborazioni: [email protected] #nataliacattelani #crostata