Жареная курица с рисом и горошком, подается с овощами, приготовленными в воке. Быстрый и простой ... скачать в хорошем качестве

Жареная курица с рисом и горошком, подается с овощами, приготовленными в воке. Быстрый и простой ...

Рецепт Курица (1,4-1,4 кг) 1 яйцо 1/2 стакана кукурузного крахмала 1/2 стакана муки 10 мл растительного масла 1/2 ч. л. порошка чили 1/2 ч. л. универсальной приправы Maggie 1/2 приправы для курицы Maggie щепотка соли 1/4 ч. л. паприки Соус 1 ст. л. соевого соуса 1/4 стакана томатного кетчупа 1/2 стакана соуса барбекю Способ приготовления 1. Разделайте, очистите и промойте курицу с 10 мл уксуса, слейте воду. 2. Приправьте солью, перцем чили, приправой Maggie и паприкой. Перемешайте. Дайте мариноваться не менее 30 минут. 3. Добавьте к приправленной курице 1 яйцо, 1/2 стакана кукурузного крахмала, 10 мл растительного масла. Перемешайте. 4. Обваляйте курицу в муке. 5. Смажьте форму для запекания растительным маслом и выложите в нее курицу в панировке. Разогрейте духовку до 350 градусов Цельсия и запекайте 45 минут. 6. Увеличьте температуру духовки до 400 градусов Цельсия и запекайте еще 10 минут (в результате курица получится хрустящей, но нежной внутри). 7. В миску положите соевый соус, томатный кетчуп и соус барбекю. Хорошо перемешайте и равномерно покройте курицу панировкой. 8. Поставьте обратно в духовку, разогретую до 350 градусов Цельсия, еще на 3-5 минут.