HATAY LEZZETLERİ: Humus, künefe, biberli ekmek, tepsi kebabı, döner ve daha fazlası - Oğuz Yenihayat скачать в хорошем качестве

HATAY LEZZETLERİ: Humus, künefe, biberli ekmek, tepsi kebabı, döner ve daha fazlası - Oğuz Yenihayat

Hatay’dan herkese selamlar! Bu hafta sizleri Antakya ve Altınözü’ne götürüyorum. Hem özlediğim Antakya lezzetlerini tadıyor hem de bölgenin zeytin, zeytinyağı ve gastronomi kültürünü yakından anlatıyorum. İskenderun, Arsuz ve Reyhanlı’nın ardından bu bölümde Antakya’nın ve Altınözü’nün öne çıkan tatlarını keşfediyoruz. Gastronomi Çarşısı’nda Humusçu Nedim’de humus ve bakla ile güne başladım, sonra Güven Döner’de meşhur Antakya dönerini denedim. Finalde ise Çınaraltı Künefe’de Antakya’nın vazgeçilmez künefesiyle özlediğim tatları tamamladım. Antakya dışında Altınözü’nde düzenlenen zeytin, zeytinyağı ve gastronomi Festivali’ne de katıldım. Festival alanında birçok lezzeti deneyip, günü Tarbuş’ta akşam yemeğiyle noktaladık. Ayrıca videoda şef dostlarım Maksut Aşkar ve Yoldaş Sönmez ile sohbetlerimiz, Antakya mutfağı üzerine değerlendirmelerimiz ve Süheyl Budak’ın tandır anlatımı da sizi bekliyor. Videoyu beğenmeyi ve kanala abone olmayı unutmayın — desteğiniz benim için çok değerli! 🙏 Beni Instagram’dan da takip et:   / oguzyenihayat   İşbirlikleri için: [email protected] 00:00 Giriş 03:16 Antakya Gastronomi Çarşısı 05:52 Humusçu Nedim Usta 11:41 Güven Döner 14:33 Çınaraltı Künefe 21:41 Maksut Aşkar ile Antakya Gastronomi Festivali 31:43 Tarbuş Restoran 34:11 Kapanış 40:37 Kamera Arkası Antakya Gastronomi Çarşısı https://maps.app.goo.gl/GKbH4fK7cGamJ... Humusçu Nedim Usta https://maps.app.goo.gl/CXiwUJPfMnJu1... Güven Döner https://maps.app.goo.gl/aNB1pWGjXnbth... Çınaraltı Künefe https://maps.app.goo.gl/ijaPVU4z6L8Up... Tarbuş Restoran https://maps.app.goo.gl/aXkxwc36pea5p... HATAY LEZZETLERİ: Humus, künefe, biberli ekmek, tepsi kebabı, döner ve daha fazlası - Oğuz Yenihayat #OğuzYenihayat #Hatay #Antakya #Altınözü