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So werden deine Bratkartoffeln besonders knusprig!

Tipps und Tricks für Bratkartoffeln Knusprige Bratkartoffeln sind der Hit! Mit unseren Profi-Tipps gelingen sie dir garantiert. Egal ob aus gekochten, rohen oder Süßkartoffeln, wir zeigen dir die besten Methoden. Perfekte Kartoffelsorte, richtige Pfanne und das richtige Fett – alles, was du wissen musst, findest du hier. Deine Küche wird herrlich duften und die Bratkartoffeln sind im Nu weggefuttert! 00:00 Intro 00:12 Kartoffelkunde 00:55 Die richtige Pfanne 01:20 Das richtige Fett 01:45 Gekochte Kartoffeln braten: Tipps 02:23 Bratkartoffeln aus gekochten Kartoffeln 03:35 Bratkartoffeln aus rohen Kartoffeln 04:43 Bratkartoffeln aus Süßkartoffeln 05:36 Outro Zutaten: Bratkartoffeln aus gekochten Kartoffeln: 500 g gekochte, vorwiegend festkochende Kartoffeln 1 große Zwiebel 100 g Speckwürfel Öl deiner Wahl z.B., Pflanzenöl, Schweinefett, Butterschmalz Salz & Pfeffer Bratkartoffeln aus rohen Kartoffeln: 600 g rohe, vorwiegend festkochende Kartoffeln 1 große Zwiebel 100 g Speckwürfel Öl deiner Wahl z.B., Pflanzenöl, Schweinefett, Butterschmalz Salz, Pfeffer Bratkartoffeln aus Süßkartoffeln: eine große Süßkartoffel 3 EL Speisestärke 1 große Zwiebel 100 g Speckwürfel neutrales Pflanzenöl Salz und Pfeffer Die ausführlichen Anleitungen findest du hier: https://www.leckerschmecker.me/knuspr... Guten Appetit! 👩‍🍳 💚 __________________________________________________________ Kochen soll Spaß machen, das ist unser Motto! Von kleinen Snacks über herzhafte Köstlichkeiten zu kreativen Kuchen - bei Leckerschmecker findest du alles! Abonniere unseren Kanal und freu dich auf ungewöhnliche Rezepte & Kochtipps zum Nachmachen: https://www.youtube.com/c/leckerschme... __________________________________________________________ Like, abonniere und folge uns auch auf diesen Kanälen: Facebook:   / leckerschmecker.me   Instagram:   / leckerschmecker.me   Website: https://www.leckerschmecker.me Pinterest: https://www.pinterest.de/leckerschmec... __________________________________________________________ Musik Epidemic Sound | Mai_Ligne | Cafe_Mornings Epidemic Sound | BLUE STEEL | CLOUD9 Epidemic Sound | Dylan_Sitts | Good_Pal Epidemic Sound | Chris Shorooi | At Home Epidemic Sound | Wendy Marcini | Feel You Epidemic Sound | Osoku | Empower Epidemic Sound | oomiee | Married to the Light Epidemic Sound | Siinem | There_s a Heatwave