【セーグルフリュイ】ライ麦の本当の美味しさを知らない人に見て欲しい！（Make the rye bread of walnuts and fig）（難易度★） скачать в хорошем качестве

【セーグルフリュイ】ライ麦の本当の美味しさを知らない人に見て欲しい！（Make the rye bread of walnuts and fig）（難易度★）

【材料】(5個)(B%) 強力粉　140g(70) ライ麦　60g(30) はちみつ 30g(15) 塩 4g(2) イースト 3g(1.5) 水 130g(65) バター 20g(10) レーズン　50g(25) フィグ 50g(25) 一次発酵 40℃ 50分 ベンチタイム 10分 二次発酵 40℃ 30分 焼成 240℃ 11分 完全感覚ベイカーのＨＰ http://myhomebread.com BGM:魔王魂 （難易度について） ★ →初めてでも作りやすい ★★→2〜３回目に作るのがオススメ。初めてだと少し難しい ★★★→パン作りに慣れてきてからチャレンジして欲しいパン ★★★★→結構難しい。何回か練習を重ねて綺麗に作れるようになる ★★★★★→経験を重ねないと作るのが難しいパン ----------------------- 動画内使用材料 キタノカオリ https://amzn.to/2M6ZfEH 春よ恋 https://amzn.to/2q5eQMl リスドォル https://amzn.to/2IYonf1 ラ トラディション フランセーズ https://amzn.to/2MCL35p ゲランドの塩 https://amzn.to/2pbSRTA 素焚糖 https://amzn.to/2VAvKOu 十勝野さくらんぼ酵母 https://amzn.to/2M9ebCb 赤サフ（インスタントドライイースト） https://amzn.to/2OMGdoZ 柳宗理ボール　23cm https://amzn.to/35qLng5 ガス抜きめん棒 https://amzn.to/2pdT7BD -------------------------- 撮影機材 カメラ：SONY a6400 https://amzn.to/2IIxXT2 レンズ：SIGMA単焦点広角レンズ16mm F1.4 https://amzn.to/2pik2vO *amazon associateを利用しています。