#shorts скачать в хорошем качестве

#shorts

Fatayer Libanesische Spinattaschen /Lebanese spinach فطاير بالسبانخ اللبنانية Libanesische Spinattaschen / Käsetaschen Für den Teig: 500gr. Mehl 250 ml lauwarmes Wasser ca. 100 ml Öl 1 TL Zucker 1 TL Salz 1/4 frische Würfel oder 1/2 P. Tocken Hefe Für die Spinatfüllung: 500 gr. Spinat (kann auch TK sein) 2-3 mittelgrosse Zwiebeln Saft von 1-2 Zitronen ca. 50 ml Öl 1 Tl Salz 1/2 TL Pfeffer 1 EL Somak (gibts beim Türken oder Araber) 1 TL Paprikapulver 1 Schuss Granatapfelsirup 1. Zubereitung Teig: Alle Zutaten zu einen geschmeidigen Teig verkneten und ca. 30-45 min gut bedeckt ruhen lassen. 2. Füllung Zubereitung: Spinat klein schneiden und mit ca 1Tl Salz bestreuen und ca. 10 min. ziehen lassen. 3. In der Zwischenzeit Zwiebeln in Würfel schneiden. 4. Spinat mit den Händen reiben bis der Saft davon rauskommt. Anschließend mit beiden Händen gut vom Wasser ausdrücken und in einen Sieb geben. 5. Jetzt alle Zutaten in einer großen Schüssel geben und vermengen Käse ebenfalls in einer Schüssel vermengen. 6. Teig ca. 5 mm dünn ausrollen und mit einen Teedeckel ect. mehrere Kreise 10-12cm ausstechen und mit ca 1 EL Spinatfüllung belegen. Es darf kein Saft und Öl auf den Teigrand kommen. sonst klebt der Teig nicht. 7. Jetzt wie im Video an drei Punkten verschliessen. 8. Auf ein mit Backpapier belegtes Blech und legen im vorgeheitzten Ofen bei 225°C Ober/Unter Hitze für ca. 12-15 min goldbraun backen. Wer möchte, kann die nach dem Backen mit Margarine streichen. Es gibt eine schöne Farbe und einen schönen Glanz. Wenn euch noch Teig übrig bleibt, könnt ihr es auch mit Käse befüllen. Ich habe hier 3 Käsesorten genommen. Gouda, Mozzarella und weißer Käse vom Türken mit etwas Sesam und Schwarzkümmel. #ramadan #viral #viralvideos #fatayer #spinat #teig #fyp #viral #foryourpage #foods #instafoodie #fürdich #fyfyfyfy #fypシ #sanuba