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Découvrez ou redécouvrez ce plat traditionnel de l'Île de la Reunion. Un delice parfumé, pimenté ou pas à base d'oignons, de tomates fraîches et de saucisses biensur et à servir avec un riz parfumé. Une recette tout simplement magique et très facile à réaliser. Bon appetit, et n'oubliez pas de vous abonner, et d'activer la cloche 🔔 pour ne rater aucune recette ! 🧄Découvrez mon 1er LIVRE DE CUISINE "Recettes autour du monde" 🧄 🌶️Disponible en ligne et en librairie (fnac, cultura, indépendants et amazon)🌶️ 👉https://amzn.to/3ZKirMt PLUS DE RECETTES FOOD IS LOVE : ▶ BUTTER CHICKEN • BUTTER CHICKEN "en mode facile et rap... ▶ MAFÉ • LE MAFÉ -- FOOD IS LOVE ▶ TIEB AU POULET • TIEB AU POULET -- THIEBOU GUINAR -- F... ▶ CHILI CON CARNE • CHILI CON CARNE DE COW BOY -- FOOD IS... ▶ DIRTY RICE • DIRTY RICE au BOEUF -- UN REPAS COPIE... Me suivre : ▶ S'abonner : https://cutt.ly/4pPTbzD ▶ Me suivre sur Instagram : / foodislove40 ▶ Me suivre sur facebook : / foodislove40 Mon materiel de cuisine (liens affiliés) : ▶ Mon blender https://amzn.to/3sMuI2P ▶ Mon tajine en fonte : https://amzn.to/3w40RX8 ▶ Mon couvercle universel : https://amzn.to/3sfw58O ▶ Mon presse agrumes : https://amzn.to/3LkgmyO ▶ Mon presse ail : https://amzn.to/31tWfsK ▶ Mes cuilleres doseuses : https://amzn.to/34Dl9HU ▶ Mon zesteur/rape à fromage : https://amzn.to/3cwPmgS ▶ Ma poele en fonte : https://amzn.to/37ESckj ▶ Ma cocotte en fonte basse : https://amzn.to/3EOMf0j ▶ Ma cocotte en fonte ovale : https://amzn.to/3w1wpNj ▶ Ma cocotte en fonte ronde : https://amzn.to/3sPEKyV ▶ Mon hachoir electrique (nouveau modele) https://amzn.to/30G2Lw1 ▶ Mon couteau de chef : https://amzn.to/3qWPxrN ▶ Mon couteau santoku : https://amzn.to/388yRF8 ▶ Mon couteau à desosser : https://amzn.to/2PqmGwJ ▶ Mon fusil à aiguiser : https://amzn.to/39gzEnJ ▶ Mes gants anti chaleur : https://amzn.to/2Pyrpg9 ▶ Mes verres à bec pyrex : https://amzn.to/38ntEth ▶ Mes thermometres de cuisine : https://amzn.to/3beBffg https://amzn.to/3rR4gWp ▶ Ma plaque de cuisson : https://amzn.to/3m5zRPU ▶ Ma plaque de cuisson (gaz) : https://amzn.to/36LYxK4 ▶ Mon robot multifonctions : https://amzn.to/2RkKZxF Mon matériel pour filmer (liens affiliés) : ▶ Ma camera principale Sony A6600 : https://amzn.to/3y2EFLB ▶ Mon objectif sony 16 55mm : https://amzn.to/3vVfzwk ▶ Ma camera secondaire sony ZV-1 : https://amzn.to/3w2Zp7d ▶ Mon eclairage1 : https://amzn.to/3tEXeBY ▶ Mon eclairage2 : https://amzn.to/3hAnlYx ▶ Mon trépied camera1 : https://amzn.to/3blPZIS ▶ Mon trépied camera2 : https://amzn.to/3oqRM4K La musique : ▶ Night Garden - James Taylor ▶ Fanfare For Fantasma - Noah Sorota INGREDIENTS pour 4 à 5 personnes 800gr de saucisses fraîches 400gr de tomates fraiches 400gr d'oignons 1 ou 2 piments verts 3 CAS d'huile vegetale 20cl d'eau sel pour le condiment parfumé : 2 gousses d'ail 10 gr de gingembre 1 cm de curcuma 1 CAC de gros sel le jus d'1 citron vert 1 piment oiseau ou 1 piment antillais 1 CAC de poivre 5 baies