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Crema Pasticcera al Cioccolato e Caffè

#cremapasticcera #cioccolato #caffè La Crema Pasticcera è una delle preparazioni di base della pasticceria, da preparare in svariati gusti e varianti, ottima per farcire, torte, crostate, bignè e pasticcini. Oggi vi lascio la ricetta della mia crema pasticcera al cioccolato e caffè, una crema dal gusto intenso di cioccolato, con una gradevole e leggera nota di caffè. Ingredienti per circa 800 g di Crema: 400 ml di Latte 100 ml di Caffè della moka amaro 4 Tuorli (di uova medie) 160 g di Zucchero 2 g di Sale 150 g di Cioccolato Fondente al 50% o 60% 60 g di Amido di Mais Ricetta senza glutine 🇬🇧Ingredients for about 800 g of Cream: 400 ml of Milk 100 ml of Bitter Moka Coffee 4 Egg Yolks (of medium eggs) 160 g of Sugar 2 g of Salt 150 g of 50% or 60% Dark Chocolate 60 g of Corn Starch Gluten free recipe Thanks for watching the video SUBSCRIBE to the channel and activate the 🔔 to not miss the next recipes Leave a comment and if you like it a nice like👍🏻. Grazie per aver guardato il video ISCRIVETEVI al canale e attivate la 🔔 per non perdere le prossime ricette Lasciate un commento e se vi va un bel like👍🏻. Condividete le mie ricette sui social 😉 Potete acquistare i prodotti che “Utilizzo in Cucina” su Amazon cliccando sul seguente link ➡️ https://www.amazon.it/shop/lemiecreaz... FOLLOWE ME / SEGUIMI SU ↓ YOUTUBE    / @lemiecreazioniricette   INSTAGRAM ↓   / lemiecreazioniricette   ISCRIVITI / SUBSCRIBE ↓    / @lemiecreazioniricette   A presto🤗! Giusy🌸 #cremapasticcera #cioccolato #caffè #ricetta #crema #lemiecreazioniricette #chocholate #coffee #cream #recipe Life of Riley di Kevin MacLeod è un brano concesso in uso tramite licenza Creative Commons Attribution 4.0. https://creativecommons.org/licenses/... Fonte: http://incompetech.com/music/royalty-... Artista: http://incompetech.com/