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【シチューのルウで】シュクメルリ

冷蔵庫で芽を伸ばし続けたにんにくをどうしようと思って ネットでレシピを調べてたら「シュクメルリ」が出てきました。 名前だけは聞いたことがあったけど、食べたことなかったんで にんにくも消費できるし作ってみよう、ってことで。 実は動画の前に一回作ってみたんですけど、 どうにもイメージしてた感じと違ったんですね。 シャバいというか、水っぽいというか。 ほんで「シチューのルウ使えば簡単でおいしいのでは...？」 とスーパーで買い物してたら降りてきたって感じです。 これまじでおいしいから！ あ、具材は好みで変えていただいてOKです！ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 【シュクメルリ〈4人前〉】 鶏もも肉・・・2枚(500～600g) さつまいも・・・1～2本(約200g) たまねぎ・・・1個 にんじん・・・1本 にんにく・・・6片(好きなだけ) 水・・・200cc 牛乳・・・400cc クリームシチューのルウ・・・1/2箱 塩・・・小さじ1/2 ブラックペッパー・・・適量 オリーブオイル・・・大さじ1 パセリ・・・適量 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ #シュクメルリ #シチュー #クリームシチュー #にんにく