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Coucou mes gourmands 😀💖 Comme promis voilà un dessert ,le bavarois au citron ou nuage au citron ,très facile à réaliser , très frais et surtout super bon . Je vous le conseille vivement et dites moi ce que vous en pensez . N'hésitez pas à me poser vos questions , je réponds toujours . Grooos bisous 😘 💞 Si tu aimes ,commente ,like et partage 💞😘MERCII Pour ne pas rater mes nouvelles vidéos ,je vous invite à vous abonner à ma chaine et de cliquer sur la petite cloche pour recevoir les notifications http://bit.ly/2Gk0QBV Vous pouvez me suivre sur ma page Facebook / gateauetcuis. . Sur mon blog http://gateauetcuisine.canalblog.com Sur instagram: / gateauetcui. . Activer le HD 1080 pour la vidéo avec une bonne résolution d’images La génoise : Pour un disque de 24 cm 2 oeufs 60 g de sucre 60 g de farine Pour le croustillant praliné 100 g de praliné , pour du praliné maison voir ma vidéo • LA RECETTE DU PRALINÉ MAISON 47 g de feuilletine ou crèpes gavotte émiettées 34 g de chocolat au lait La crème bavaroise au citron 🍋 6 jaunes d'oeufs 180 g de sucre semoule 40 g de maïzena 300 ml de lait Le zeste d' un citron 100 ml de jus de citron 6 feuilles de gélatine ( 2 g la feuille celle à 200 blooms ou de 3 g celle à 150 blooms) 400 ml de crème liquide à plus de 30 % de MG Pour la meringue italienne 60 g de blancs d'oeufs (pris de 2 petits oeufs) 20 g de sucre pour serrer les blancs d'oeufs 100 g de sucre pour le sirop 30 ml d'eau la recette en arabe ,mercii à hanane merzouk pour la traduction Hanane Merzouk الجنواز قطر سم 2 غ بيض 60 غ سكر 60 غ دقيق الطبقة المقرمشة 100غ براليني 47غ فويتين 34غ شكلاطة بالحليب الكريمة 6صفار البيض 180غ سكر 40غ مايزينا 300مل حليب 100مل عصير الحامض 6اوراق جيلاتين 400مل كريمة ساءلة المرانج الايطالية 60غ بياض بيض 20غ سكر 100غ سكر للشراب 30مل ماء #bavarois #gateauaucitron #gateauetcuisinerachida