Riudellots celebra la desena edició de Fiporc скачать в хорошем качестве

Riudellots celebra la desena edició de Fiporc

Aquest proper cap de setmana es celebra la desena edició de la Fira del Porc per excel·lència de les comarques gironines. Després de dos anys marcada per la pandèmia, Riudellots de la Selva ho té tot enllestit per celebrar una nova edició de Fiporc. Aquest dijous el Mercat del Lleó de Girona ha acollit la presentació de la programació de la fira. L’acte ha anat a càrrec de l’alcaldessa de Riudellots de la Selva, Montserrat Roura, i del regidor de Dinamització Econòmica i responsable de la fira Josep Santamaria. Una fira que va començar a l’any 2014 i que any rere any ha anat creixent de la mà de la indústria càrnica, un sector molt important al municipi. La programació d’enguany de Fiporc inclou moltes més activitats que altres anys. A banda d’exposicions i tallers vinculats al sector del porc, també hi haurà un àrea de tast gastronòmic on es podran menjar plats amb el porc com a ingredient principal. Entre els productes a tastar no hi faltaran la carn de perol, les botifarres el pernil i l’arrós de galta de porc entre d’altres. Fiporc també tindrà un espai per als més petits en el qual hi haurà diferents talles com el de mandonguilles o el de dibuix, hi haurà demostracions de realitat virtual, manualitats relacionades amb el món porcí, una pista slot i atraccions per a tota la família. Per anar obrint boca, durant la presentació que s’ha realitzat aquest dijous s’ha ofert un tastet d’arròs amb galta de porc i carxofes que ha fet les delícies de tots els assistents. FIPORC està impulsada per l’Ajuntament de Riudellots de la Selva amb el suport organitzatiu d’INCATIS.