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Entre tantos métodos de preparo, o Melitta continua sendo o clássico que nunca sai de cena. Simples, acessível e presente em milhões de casas, ele pode surpreender — desde que você dê atenção aos detalhes. Neste episódio do Café Afora, direto da Serra da Mantiqueira, eu mostro como tirar o melhor desse método: desde a escolha do café e moagem até os segredos para uma extração limpa, equilibrada e aromática. Seja em casa, numa viagem ou até no acampamento, o Melitta pode entregar muito mais do que parece. Tópicos: 02:09 1° Passo 02:48 2° Passo 04:11 3° Passo 04:22 4° Passo 05:42 5° Passo 06:07 6° Passo 06:35 7° Passo 08:09 8° Passo 09:48 9° Passo 10:46 Dica bônus 12:16 Considerações finais 📍 Gravado em Gonçalves, Minas Gerais. Se curtir o vídeo, se inscreva no canal e acompanhe a jornada. Aqui, sempre tem espaço para um bom café.