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Tortilla de espaguetis Receta original napolitana

La receta se puede imprimir yendo a: https://noeliemacaron.com/receta/tort... La Tortilla de espaguetis (Frittata di Spaghetti) es un plato único típico de la cocina napolitana, perfecta para una comida rápida e informal o acompañando una bebida como aperitivo o tapa. La receta de la Tortilla de espaguetis, nacida en Nápoles para reciclar pasta de la víspera en tiempos de pobreza, se combina con huevos y queso y se cocina en una sartén donde los ingredientes se unirán y formarán la típica superficie dorada y crujiente. …Y si te sobraron espaguetis al tomate tendrás una tortilla de espaguetis increible. Prueba esta receta de la Tortilla de espaguetis mirando este video para hacer una tortilla de espagueti perfecta. Para 2 personas Preparación 10 minutos Cocción 8 minutos Calorías 580 Kcal por porción Ingredientes para 1 sartén de 15 - 18 cm 180 g de espaguetis o pasta de tu preferencia 2 huevos 2 cdas. de queso duro rallado 15 g de manteca o mantequilla (opcional) aceite de oliva virgen extra sal pimienta 2 cdas. de leche (si la pasta es del día anterior, se ha guardado en la nevera y está demasiado pegada y dura) Youtube:    / @noeliemacaron4502   Instagram:   / noeliemacaron   . Facebook:   / noeliemacaron   Sitio Web: https://noeliemacaron.com/