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Ecco la mia ricetta per un dolce proteico: tiramisù fit cheesecake con Philadelphia Protein e Senza Uova! Un’idea sfiziosa per concedersi una pausa golosa, senza mandare a monte tutti i tuoi sforzi e allenamenti; prova a fare questa meravigliosa cheesecake light, leggera, al gusto tiramisù. Una ricetta veloce, senza cottura, che sono sicuro saprà conquistarti! Il mio consiglio: Io ho usato Philadelphia Protein come base di formaggio, ma puoi usare anche la ricotta, se lo preferisci. 🥑ISCRIVITI AL CANALE 🥑 https://cutt.ly/AepPRcIN 🧁TUTTE LE MIE DOLCI RICETTE 🧁 • RICETTE DOLCI - Golose e Sane 🏋️UN PO’ DI ALLENAMENTI 🏋️ • HIIT (High Intensity Interval Training) La Ricetta: INGREDIENTI e ATTREZZATURE Uno stampo a cerniera da 18 cm Per la base: 200 g di biscotti secchi 30 g olio di cocco (in alternativa olio classico vegetale) 1 cucchiaio di cacao Per il ripieno: 3 caffè Espresso 200 g di Philadelphia Protein (o altro Formaggio Spalmabile) 200 g di Yogurt Greco 40 gocce di stevia (o altro dolcificante) 1,5 g di Agar Agar (o in alternativa Colla di Pesce) 150 ml Latte o Latte Vegetale La Ricetta: PROCEDIMENTO Trita i biscotti in un robot da cucina fino ad ottenere un composto sabbioso Aggiungi Olio di cocco sciolto e cacao Usa la sabbiolina ottenuta per ricoprire la base e i bordi di una tortiera Lascia riposare in frigo mentre prepari il ripieno Unisci formaggio spalmabile e yogurt in una ciotola assieme a caffè e le gocce di stevia, poi mescola bene. Fai sciogliere l’agar agar (o la gelatina in fogli) nel latte. Quando arriva a bollore continua a mescolare per ancora un minuto circa. Aggiungi il latte al composto di formaggio, yogurt e caffè e mescola bene. Versa il composto sulla base di biscotti e lascia in frigo per almeno 1 ora (o fino a quando la servirai). Quando la torta è pronta setaccia sopra del cacao amaro e servi CONTINUA A SEGUIRE COTTO SU TUTTI I CANALI INSTAGRAM: / cottoaldente FACEBOOK: / cottoaldente OFFICIAL WEBSITE: https://www.cottoaldente.it/ #CottoAlDente #DolciLight #Protein #ProteinSnack #ProteinMeals #Dessert #FoodPorn