🥰 Colac Moldovenesc 🥰 Молдпвский калач 🥰 скачать в хорошем качестве

🥰 Colac Moldovenesc 🥰 Молдпвский калач 🥰

Pentru aluat: 1kg de faina 190 gr de lapte 190 gr de apa 2 oua 2 galbenusuri 130 gr de zahar 15 gr de drojdie uscata sau 40 gr de drojdie proaspata 12 gr de sare 60 gr de unt 50 gr de ulei un ou pentru uns colacul Se intind 12 suvite a cite 110 gr si 2 suviye a cite 130 gr. Restul de aluat il folosim pentru decor. Se coace la temperatura de 180 de grade timp de 45 de minute. Для теста: 1 кг муки 190 гр молока 190 гр воды 2 яйца 2 желтка 130 гр сахара 15 гр сухих дрожжей или 40 гр свежих дрожжей 12 гр соли 60 гр сливочного масла 50 гр подсолнечного масла одно яйцо для смазывания калача Раскатываем 12 жгутов по 110 гр, 2 жгута по 130 гр. Остальное тесто используем для декора. Печем при температуре 180 градусов в течение 45 минут.