У нас вы можете посмотреть бесплатно Topinambours sous émulsion de purée, truffe или скачать в максимальном доступном качестве, видео которое было загружено на ютуб. Для загрузки выберите вариант из формы ниже:
Если кнопки скачивания не
загрузились
НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ или обновите страницу
Если возникают проблемы со скачиванием видео, пожалуйста напишите в поддержку по адресу внизу
страницы.
Спасибо за использование сервиса ClipSaver.ru
A feu doux avec Philippe Fiorini Restaurant Le Cosi 4 Place Auguste Renoir 57970 Basse-Ham 03 82 82 75 83 La recette : Couper 4 pommes de terre en cubes et cuire dans de la crème liquide (couvrir à hauteur). Mixer finement et mettre en siphon. Garder au chaud. Couper 300g de topinambours en petits cubes, les rôtir délicatement avec une échalote ciselée. Déposer les topinambours au fond du récipient, napper avec le velouté de purée, couvrir avec des lamelles de truffe (optionnel)