العيش المدلل ااسريع скачать в хорошем качестве

العيش المدلل ااسريع

العيش المدلل السريع المقادير : صدرين دجاج مقطع قطع صغيرة جدا حزمة كزبرة مفرومه حزمة بقدونس مفروم حزمة شبنت مفروم ربع كوب زيت ملعقة طعام معجون الثوم و الينزبيل كوب ارز معسول و منقوع بصلتين مقطعين قطع صغيرة ملح حسب ارغبة فلفل اسود كمون و كزبرة مطحونه فلفل احمر مجروش مكعبين ماجي ملعقتين طعام جبن قلاص ملة روب ملة كريمة حامضة ملعقة طعام سماق الطريقة : نضع قدرين على النار القدر الاول لحشوة الدجاج و القدر الثاني للارز نصع في القدرين زيت حتى يسخن ثم نضع في القدرين بصل في قدر الحشوة نضيف على البصل معجون الثوم و الينزبيل ثم نضيف الدجاج حتى يتغير لونه نضيف على الدجاج مكعب ماجي نص ملعقة شاي ملح ملعقة شاي فلفل اسود و ملعقة شاي فلفل احمر و ملعقة شاي كمون و كزبرة نضيف على الدجاج ربع كمية الورقيات الكزبرة و البقدونس و الشبنت نضيف السماق و ندع حشوة الدجاج على نار هادئة لمدة عشر دقائق في القدر الثاني عندما يتغير لون البصل الى اللون البني نضيف ما تبقى من الورقيات ثم مكعب ماجي و ملعقة شاي ملح و ملعقة شاي كمون و كزبرة و ملعقة شاي فلفل اسود و نحرك نضيف الارز و نحرك قليلا ثم نضيف كوبين ماء ساخن عندما ينشف الماء ندع الارز يترسى في ملة نخلط الروب مع الجبن مع الكريمة الحامضة و رشة من الملح ناخذ بايريكس و نضع حشوة الدجاج ثم الارز من فوق ثم الكريمة و ندخل البايريكس الفرن يتحمر من فوق فقط نخرج البايريكس و نزين بالسماق و الكزبرة الخضرة ويقدم