NOUILLES SAUTÉES CHINOISES (Recette Traditionnelle) - Toutes les astuces pour un plat parfait ! скачать в хорошем качестве

NOUILLES SAUTÉES CHINOISES (Recette Traditionnelle) - Toutes les astuces pour un plat parfait !

La liste des ingrédients est donnée ci-dessous. Pour la recette détaillée, rendez-vous sur mon site web (https://tradicuisine.com). INGRÉDIENTS (2 personnes) : 2 portions de nouilles aux oeufs chinoises, fraîches ou déshydratées 250g de légumes (coupés en lamelles) : oignon, chou chinois, carotte, poivron, brocolis chinois, bok choy, etc. 100g de germes de soja 40g de ciboule de Chine (ou de l'oignon vert/cébette, et 2 gousses d'ail) ½ càc d’huile de sésame grillée Sauce : 20g de sauce soja claire 20g de sauce huître 20g de vin de Shaoxing (ou de l’eau à défaut) 10g de sauce soja foncée 15g de sucre 1 pincée de poivre (fraîchement moulu si possible) Marinade : 200g d’escalope de poulet (ou de la cuisse) 10g de sauce soja 10g de vin de Shaoxing (ou de l'eau à défaut) ½ càc d'huile de sésame grillée 10g de fécule de maïs (type Maïzena) --------------- CHAPITRES DE LA VIDÉO : 0:00 Introduction 0:38 Préparer le poulet 1:26 Préparer les légumes 2:16 Préparer la sauce 2:53 Préparer les nouilles 3:56 Cuire au wok 5:53 Conclusion 6:15 Ingrédients #nouilles #recettechinoise #cuisinechinoise #nouillessautées #friednoodles