Arroz cremoso de pollo y verduras con Thermomix | скачать в хорошем качестве

Arroz cremoso de pollo y verduras con Thermomix |

ARROZ CREMOSO DE POLLO Y VERDURAS CON THERMOMIX 📌Ingredientes 1 - 2 dientes de ajo 100 g de cebolla en trozos de 2-3 cm 50 g de pimiento rojo en trozos de 2-3 cm 50 g de pimiento verde en trozos de 2-3 cm 50 g de aceite de oliva 300 g de contramuslos de pollo sin piel ni hueso en trozos de 2-3 cm 200 g de arroz de grano redondo 1 pastilla de caldo de pollo 1 cucharada de pimentón 1 cucharadita de sal 650 g de agua ¼ de cucharadita de colorante alimentario 100 g de calabacín en dados de 1 cm 100 g de champiñones en cuartos 📌Preparación Pon en el vaso el ajo y pica 2 seg/vel 7. Añade la cebolla, el pimiento rojo, el pimiento verde y el aceite. Colóca la rejilla antisalpicaduras sobre la tapa e inicia Alta Temperatura ( para Tm5 10 min temp varoma vel 1 y para Tm31 temp varoma). Después, mezcla bien con la espátula, coloca el cubilete en la tapa y trocea 6 seg/vel 4. Incorpora el pollo y sofríe 3 min/120°C/giro inverso/vel cuchara. Agrega el arroz, la pastilla de caldo, el pimentón, la sal, el colorante y el agua. Sitúa el recipiente Varoma en su posición con el calabacín y los champiñones. Tapa el Varoma y programa 15 min/Varoma/giro inverso/ vel cuchara. Retira el Varoma y pon las verduras en una fuente. Vierte el arroz y mezcla delicadamente con la espátula. Deja reposar 5 minutos antes de servir.