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Winter-Kraftpakete: Warum Hülsenfrüchte die bessere Entscheidung für dich sind

Hallo ihr Lieben, endlich sind wir wieder da! Während es draußen in der tiefen Eifel noch grau und verschneit ist, machen wir es uns in der warmen Küche gemütlich. In diesem Video nehmen wir euch mit auf eine Reise – angefangen bei der großen „Wir haben es satt“-Demo in Berlin bis hin zu der Frage, wie viel Macht eigentlich auf unserem eigenen Teller liegt. Elisabeth teilt ihre ganz persönlichen Gedanken dazu, warum Ernährung für sie politisch ist und wie wir mit kleinen, bewussten Schritten Großes für das Klima und das Tierwohl bewirken können. Was dich in diesem Video erwartet: Bericht aus Berlin: Warum bunte Menschen in einer grauen Welt Hoffnung machen. Fakten, die bewegen: Was ein Kilo Fleisch wirklich an Ressourcen verbraucht. Winterliche Kraftpakete: Warum Hülsenfrüchte die Stars der Saison sind. Einfach & Vegan: Wir kochen gemeinsam ein herzhaftes Linsengericht mit Räuchertofu und regionalem Gemüse. Elisabeth zeigt uns, dass man nicht perfekt sein muss, um etwas zu verändern. Es geht nicht um Druck, sondern um die Freude am Ausprobieren und die richtige Richtung. „Es kommt nicht auf die Größe der Schritte an, sondern auf die Richtung, in die man will.“ Lass uns gerne einen Kommentar da: Welchen kleinen Schritt in Richtung bewusster Ernährung hast du dir für dieses Jahr vorgenommen? 👇