【基本】本来のぬか床の作り方。余分なものは入れない！祖父母からの【ぬか漬けの作り方】 скачать в хорошем качестве

【基本】本来のぬか床の作り方。余分なものは入れない！祖父母からの【ぬか漬けの作り方】

ぬか床の作り方とぬか漬けの野菜。 料理人・発酵マイスター　ひろです。 (^^)/~~~🍃 ３つの食材で、 とても良い香りの【完全保存版】のぬか床です。 作り方は、とてもシンプル！ ただ、根気よく続けるだけです。 ぜひ、ご覧くださいね。(^^)/~~~ ____________________________________ ここだけ！　 🍃里山【季節の料理】ひろの時間 ✔️超低温 マイナス60℃！　手打ち蕎麦はコチラ↓ 【公式】https://hanaika.base.shop/items/66128487 _____________________________________ 🍂【ひろの時間】 実際に私も購入、使用しているもの ✅主な食材↓ 沖縄の海水塩、美ら海育ち https://amzn.to/3JrCbxf 天然羅臼昆布　だし用 https://amzn.to/449rl8P 天極堂 吉野本葛 https://amzn.to/3Urlur1 内堀醸造 臨醐山黒酢 https://amzn.to/4cZdyFT 坂本のくろず https://amzn.to/3Uqjoss 相生の古式本みりん https://amzn.to/4b6HQol 生麴 冷凍(塩麴・醬油麴・甘酒) https://amzn.to/3QcEWWS ✅主な調理器具↓ 日本製業務用スライスくん https://amzn.to/3JsFunW 日本製ステンレス雪平鍋 https://amzn.to/4b54duq 日本製ホーロー容器(ぬか漬けなど) https://amzn.to/3UrnrDR 日本製ホーロータンク3ℓ https://amzn.to/4d2LrW9 イワタニクラッシュミルサー https://amzn.to/3JpAfFk 純銅製おろし金(大根おろし他) https://amzn.to/49N5sxd ステンレス流し缶18㎝ https://amzn.to/49Q2Oqm グリーンパン玉子焼き器 https://amzn.to/49Jb6Aj セラミック フライパン https://amzn.to/4471BcY 鉄フライパン20㎝ https://amzn.to/3Ua7Urw _____________________________________ 🍂関連の動画    • Video   _____________________________________ 🌿今回～おおよその材料～ 『塩水』 ・水　1500㎖ ・塩　200ｇ 『ぬか床の分量』 ・炒ったぬか　500ｇ ・塩水　750㎖ ・タカの爪　3~4つ _____________________________________ #ぬか漬け　 #ぬか床の作り方　 #米ぬか　 #季節の料理ひろの時間 #丁寧な料理　 #Japanesecuisine　 #発酵マイスター #無添加食品