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Buongiorno e ben ritrovati. Oggi una piccola raccolta di 5 RICETTE A BASE DI POLENTA, 5 preparazione facili per gustare questo alimento al meglio, sfruttandone tutte le sue caratteristiche. Se il video i è piaciuto lascia un LIKE E ISCRIVITI per non perderti il prossimo. CLICCA ANCHE SULLA CAMPANELLA PER ATTIVARE LE NOTIFICHE #polenta #ricettefacili #ricettetradizionali PUOI SALTARE DIRETTAMENTE ALLE RICETTE CHE PIU' TI INTERESSANO 00:10 POLENTA PASTICCIATA 06:17 POLENTA CON GORGONZOLA E SALSICCIA 10:10 ZUPPA DI LENTICCHIE E POLENTA 16:06 POLENTA RIPIENA 19:04 SFORMATO DI POLENTA 📚Ti ricordo che PUOI ACQUISTARE IL MIO LIBRO "I MIEI PRANZI DELLA DOMENICA" qui: https://amzn.to/3BDog0A _________________________________ LEGGI TUTTE LE MIE RICETTE QUI: http://ritaskitchen.org/ SEGUIMI SU FACEBOOK QUI: / SEGUIMI SU INSTAGRAM QUI: / lacucinadir.. . COSA USO PER CUCINARE: impastatrice: https://amzn.to/3zvI3zR frullatore : https://amzn.to/2TQajJz friggitrice ad aria: https://amzn.to/3mClnGw tritatutto: https://amzn.to/2JhyQoB spremiagrumi: https://amzn.to/37WsMwe pentole: https://amzn.to/3mzt0gL tagliere: https://amzn.to/3jIMD40 COSA USO PER GIRARE I MIEI VIDEO: telecamera: https://amzn.to/3msMSmw treppiede: https://amzn.to/3kfW0ci luci: https://amzn.to/2ZF7bTN reflex: https://amzn.to/33Dfe4M -------------------------- 🥣INGREDIENTI -POLENTA PASTICCIATA: ( per 4-6 persone): 400 g polenta, 1,8 l d’acqua, 20 g di porcini secchi, 350 g di champignon, 60 g parmigiano, 150 g groviera, 150 g caciotta, sale, olio, poca cipolla -POLENTA CON GORGONZOLA E SALSICCIA ( per 2 persone): 200 g di farina di mais ( per polenta istantanea), 200 g salsiccia, 100-120 g di gorgonzola, 1 spicchio d'aglio, sale, olio, rosmarino, 900 ml d'acqua -ZUPPA DI LENTICCHIE E POLENTA:( per 4 persone) Per le lenticchie: 200 g di lenticchie secche,1/2 carota, 1/2 costa di sedano uno spicchio di cipolla, un rametto di rosmarino, una foglia di alloro, uno spicchio d'aglio, sale, olio, due cucchiai di passata di pomodoro, 200-250 ml di brodo vegetale o acqua. per la polenta: 900 ml d'acqua, 200 g di farina di mais istantanea, sale, olio, rosmarino -POLENTA RIPIENA (per 4 persone):300 g di polenta istantanea, 100 g di prosciutto cotto, 200 g di fontina, 1,4 l d’acqua, 300 ml di latte, 20 g di burro, 30 g di farina, noce moscata, sale, olio, poco pangrattato, parmigiano q.b -SFORMATO DI POLENTA ( per 4 persone): 250 g di farina di polenta 250 g di macinato misto ( salsiccia e manzo), sedano, carota, cipolla, 150 g passata di pomodoro, 100 g di provola, 80 g piselli, 1 l d'acqua, 30 g burro, 4 cucchiai di parmigiano, sale, pepe, olio, 1 foglia di alloro -------------------- 🥣INGREDIENTS MESSED POLENTA: (for 4-6 people): 400 g polenta, 1.8 l of water, 20 g dried porcini mushrooms, 350 g mushrooms, 60 g parmesan, 150 g gruyere, 150 g caciotta, salt, oil , little onion -POLENTA WITH GORGONZOLA AND SAUSAGE (for 2 people): 200 g of corn flour (for instant polenta), 200 g sausage, 100-120 g of gorgonzola, 1 clove of garlic, salt, oil, rosemary, 900 ml of 'waterfall -LENTIL AND POLENTA SOUP: (for 4 people) For the lentils: 200 g of dried lentils, 1/2 carrot, 1/2 stick of celery a clove of onion, a sprig of rosemary, a bay leaf, a clove of garlic, salt, oil, two tablespoons of tomato puree, 200-250 ml of vegetable broth or water. for the polenta: 900 ml of water, 200 g of instant corn flour, salt, oil, rosemary -STUFFED POLENTA (for 4 people): 300 g of instant polenta, 100 g of cooked ham, 200 g of fontina, 1.4 l of water, 300 ml of milk, 20 g of butter, 30 g of flour, walnut nutmeg, salt, oil, a little breadcrumbs, parmesan to taste -POLENTA FLAN (for 4 people): 250 g of polenta flour 250 g of mixed minced meat (sausage and beef), celery, carrot, onion, 150 g tomato puree, 100 g of provola, 80 g peas, 1 l of water, 30 g butter, 4 tablespoons of parmesan, salt, pepper , oil, 1 bay leaf ------------------------ 🥣INGRÉDIENTS POLENTA MESSÉE : (pour 4-6 personnes) : 400 g de polenta, 1,8 l d'eau, 20 g de cèpes séchés, 350 g de champignons, 60 g de parmesan, 150 g de gruyère, 150 g de caciotta, sel, huile, petit oignon -POLENTA AU GORGONZOLA ET SAUCISSE (pour 2 personnes) : 200 g de farine de maïs (pour polenta instantanée), 200 g de saucisse, 100-120 g de gorgonzola, 1 gousse d'ail, sel, huile, romarin, 900 ml de cascade -SOUPE AUX LENTILLES ET POLENTA : (pour 4 personnes) Pour les lentilles : 200 g de lentilles séchées, 1/2 carotte, 1/2 branche de céleri une gousse d'oignon, une branche de romarin, une feuille de laurier, une gousse d'ail, du sel, de l'huile, deux cuillères à soupe de purée de tomates, 200-250 ml de bouillon de légumes ou d'eau. pour la polenta : 900 ml d'eau, 200 g de farine de maïs instantanée, sel, huile, romarin -