🌿Tajin dí Pesce e Verdure:sapori autentici della Tradizione Marocchina 🌿 скачать в хорошем качестве

🌿Tajin dí Pesce e Verdure:sapori autentici della Tradizione Marocchina 🌿

🌿Tajin dí Pesce e Verdure:Sapori autentici della Tradizione Marocchina 🌿 Il Tajin di pesce e verdure è un piatto profumato, ricco di colori e sapori, che ci porta direttamente nella cucina marocchina, dove la convivialità è al centro di ogni pasto,questa pietanza è preparata con pesce, verdure e una combinazione di spezie che sprigionano aromi irresistibili già in cottura, la sua particolarità sta nella cottura lenta nel caratteristico tajin, che permette di mantenere gli ingredienti teneri e succosi, esaltandone tutto il gusto, perfetto per un pranzo in famiglia o tra amici, il tajin di pesce e verdure si gusta al meglio con pane fatto in casa, come vuole la tradizione, per raccogliere ogni goccia del delizioso sughetto , prepariamolo insieme per portare in tavola un piatto che sa di calore, accoglienza e tradizione Ingredienti: Una confezione di pesce: merluzzetti surgelati, ma voi potete usare il pesce fresco, che è ancora meglio, Per la marinatura: una manciata di prezzemolo fresco tritato 2 cucchiai di prezzemolo condito con olio extravergine d’oliva, aglio, zenzero e curcuma ( il video è già pubblicato se volete potete andare a vederlo) 2 cucchiai di olio aromatizzato ( anche questo è già pubblicato se volete potete andare a vederlo ) 2 pezzi di limone in salamoia ( se non li avete potete ometterli ) il succo di un limone fresco 3/4 spicchi d’aglio grattugiati un foglio di alloro 1 cucchiaino di origano 1 peperoncino rosso piccante ( facoltativo) 1 cucchiaino di salsa piccante Harissa, (anche questo video è già pubblicato sotto, se volete potete andare a vederlo) 1 cucchiaino di sale Un pizzico di pepe 1 cucchiaino di cumino 1 cucchiaino di paprika dolce Come verdure: 2 cipolle tagliate a rondelle 2 pomodori rossi tagliate a rondelle 4 carote 5 patate 1 peperone rosso qualche fetta di limone fresco 1 pomodoro rosso Una manciata di olive verdi snocciolate Una spolverata di prezzemolo fresco tritato Cottura a fiamma media-bassa per circa 60 minuti in tutto il tempo totale o meglio ancora 90 minuti Delizie arabe tajin di pesce e verdure Delizie arabe tajin marocchino #tajin #tajinmarocchino #deliziearabe