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【液みそで風味豊かに！】ニラの海鮮チヂミの作り方│マルコメ

液みそ貝だしのちょい足しで、風味豊かに仕上がる！手近な材料でさっと作れる海鮮チヂミです。お好みで豚肉や細切りにしたにんじん、キムチ、チーズなどの具材を足しても美味しいですよ♪ ＜材料（2枚分(2〜3人分)）＞ ■具材 薄力粉　130g 片栗粉　20g シーフードミックス　150g ニラ　1/2束(50g) (a)液みそ 貝だし　小さじ2 (a)卵　1個 (a)水　150cc ■調味料 【たれ】 液みそ 貝だし　小さじ1 しょうゆ　小さじ2 砂糖　小さじ2 酢　小さじ2 ごま　適量 ごま油大さじ2 ＜作り方＞ 下ごしらえ ・(a)、たれの材料をそれぞれ混ぜ合わせておく。 ①ボウルに薄力粉、片栗粉を入れて混ぜ、(a)を加えて混ぜ溶き、ラップをかけて10分ほど置いて生地をなじませる。 ②①にシーフードミックスと長さ5cmに切ったニラを加えて混ぜる。 ③フライパンに油少々(分量外)を熱し、②の生地の半量を流し入れて中〜強火で焼き始める。 ④生地の中央まで固まって、きつね色に焼き色がついたら裏返し、フライ返しなどでぎゅっと押さえつけながら焼く。 ⑤仕上げに鍋肌からごま油の半量(大さじ1)を回し入れて強火にし、カリッと香ばしく焼き上げる。同様にしてもう1枚焼き、食べやすい大きさに切ってたれを添える。 ♦︎今回使った商品　液みそ 貝だし https://www.marukome.co.jp/product/de... ♦︎公式サイトレシピ　シーフードミックスとニラの海鮮チヂミ https://www.marukome.co.jp/recipe/det... #料理 #マルコメ #marukome #おかず #レシピ動画 #液みそ #チヂミ #シーフードミックス #おつまみレシピ ・・・ 「#マルコメ」でみなさんの素敵なレシピ写真を投稿してください・・・ 【instagram】  / marukome_family   【Twitter】  / marukome_family   【Facebook】  / marukome.family   【LINE】https://lin.ee/0vnLx9W 【pinterest】 https://pin.it/3Q4vIon 　 日本のあたたかさ、未来へ。 マルコメ株式会社 コーポレートサイト https://www.marukome.co.jp/ オンラインショップ https://www.marukome-shop.jp/shop/ コミュニティサイト https://www.marukome.co.jp/community/ ・・・ ・・コミュニティ会員募集中・・・ ・・ マルコメ株式会社では 「marukome community」会員を随時募集しています！ 登録は無料ですので、お気軽にご参加ください。 https://www.marukome.co.jp/community/... ・・・ ・・・ ・・・ ・・・ ・・・ ・・