4 cortes a la parrilla: vacío, mollejas, arañita y pollo | con Asando Carlitos скачать в хорошем качестве

4 cortes a la parrilla: vacío, mollejas, arañita y pollo | con Asando Carlitos

00:00 Introducción 00:21 Prendiendo el fuego 00:55 Preparación de chimichurri 03:14 Los 4 Cortes que van a la parrilla 12:06 Confitar tomates 16:47 Sale el chori 18:05 Preparación Sandwitch Pollo Cesar 23:10 Tacos de Arañita con salsa picante 24:39 Salen la mollejas 26:10 Vacio, final del video! En este episodio de Nada Trucha nos metemos de lleno en el mundo del asado de la mano de Asando Carlitos, el proyecto de Kevin, parrillero y anfitrión de lujo. 🔥🥩 A Kevin lo conocimos laburando: nos contrató para hacer foto y video en un evento, y entre charla, fuego y buena comida, quedó pendiente hacer algo más tranquilo… así que esta vez nos abrió la puerta de su casa. Sin caretas, sin vueltas, comiendo con la mano y con ese espíritu de encuentro que hace que cocinar para otros sea mucho más que servir comida. En lo personal voy a destacar el #choripan porque no suelo comerlo y esta vez no me quedó otra, así que es muy buen punto y el #chimi quedó increible. Y el #sandwich de #pollo con salsa cesar estaba TREMENDO! pero claramente, me gustó todo porque Kevin tiene muy buena mano y ya no lo ha demostrado en varias oportortunidades. Tuvimos que llamar a un amigo de Kevin para que nos ayude con toda la comida que nos había preparado, realmente lo disfrutamos mucho. Sí les gusta este tipo de servicios para eventos, él lo tiene todo resuelto y pueden conectarse con él por su Instagram: asandocarlitos Suscribite al canal para ver más historias, recetas y procesos de la cocina real. Dirección & Producción 🎬   / nadatrucha   👉🏻Email producción: infonadatrucha@gmail.com #parrilla #asado #vacio #mollejas #arañita #polloalaparrilla #parrillaargentina #recetas #cocina #asadoargentino #gastronomia