[ENG] 프랑스 요리 이렇게 쉬워도 되나 | 손종원 엄지 척👍 정재형 프랑스 찜닭 скачать в хорошем качестве

[ENG] 프랑스 요리 이렇게 쉬워도 되나 | 손종원 엄지 척👍 정재형 프랑스 찜닭

#닭고기요리 #토마토요리 #프랑스가정식 #1인분레시피 치즈케익으로 유명한 프랑스 바스크 지방의 전통 음식입니다. 정재형의 요정식탁에서 손종원 셰프가 극찬한 닭찜 요리 "뿔레 바스케즈❗️" 정재형님 레시피를 한국인 입맛에 맞게 조금 수정했어요. 바스크 오리지널 레시피를 더해서 매콤함과 감칠맛 추가~☝️☝️ 닭고기, 토마토, 파프리카, 고추가 들어가서 건강에 좋고 다이어트에도 좋아요~👍 닭볶음탕보다 만들기 쉽고 맛있는 프렌치 닭찜 요리, 만들어보세요❗️ 00:00 인트로 00:16 프랑스 닭찜, 뿔레 바스케즈 소개 00:46 재료 손질하기 02:05 뿔레 바스케즈 만들기 04:32 플레이팅 05:07 시식 ✅ 1인분 재료 (밥숟가락 계량) 닭다리 3개(250~300g) 양파 1/2개 노랑,빨강 파프리카 각 1/2개 홀토마토 캔 1/2개(200g) 토마토 페이스트 1큰술 마늘 2톨 화이트와인 100ml 무염 버터 10g 밀가루 1큰술 치킨스톡 200ml(액상스톡 1/2큰술+물 200ml) 레몬 1/2개 월계수잎 1개, 로즈마리홀 약간, 타임홀 약간, 레드페퍼 약간 엑스트라버진 올리브오일 소금, 후추 ℹ️ 무쇠 냄비를 쓰면 제일 좋고, 스텐 냄비에 하셔도 맛있게 만들 수 있어요. ℹ️ 대체 재료 닭다리살: 닭고기면 ok (닭가슴살, 닭볶음용 절단육 등) 파프리카: 피망 가능 홀 토마토캔: 토마토 퓨레, 토마토 스파게티 소스도 ok 화이트 와인: 맛술이나 미림(가능하면 와인 쓰세요) 레몬: 레몬즙 1큰술 월계수잎, 로즈마리, 타임: 좋아하는 허브 쓰셔도 되요(바질, 파슬리 등) 레드페퍼: 굵은 고춧가루 써도 되요 #다이어트식단 #건강식단 #닭고기레시피 #닭고기요리 #닭다리살 #정재형레시피 #요정재형 #손종원셰프 #토마토요리 #토마토레시피 #토마토소스 #토마토스튜 #찜닭레시피