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📍위 레시피는 ” 1Tbsp : 15ml / 1tsp : 5ml “ 계량스푼으로 만든 레시피입니다. 🍲 쌀쌀한 날엔 역시 소불고기전골! 🥩 아침저녁으로 선선한 바람 불어올 때, 뜨끈한 국물요리 생각나지 않나요? 오늘은 달큰~하고 감칠맛 폭발하는 소불고기전골 레시피 소개해드릴게요! ✅ 준비 재료 소불고기용 고기 600g 당면 60g 양파 1개, 당근, 표고버섯 3개, 대파 1대 국간장 3Tbsp, 다진마늘 2Tbsp, 후추가루 약간 양념장: 간장 4Tbsp, 설탕 2.5Tbsp, 물엿 1Tbsp, 굴소스 1Tbsp, 생강가루 1/2tsp 다시마 3장 + 물 500ml ✅ 만드는 법 1. 다시마 물 우려놓기 (500ml) 2. 고기는 핏물 제거 후, 국간장+다진마늘+후추에 살짝 재워요. 3. 당면은 미리 불려두고, 야채는 먹기 좋게 채썰기! 4. 양념장 만들기 5. 전골냄비에 재료 모두 담고, 다시마물 + 양념장 붓기 6. 보글보글 끓이면 완성!🔥 ✨ 고소하고 달큰한 국물에 야들야들 소고기, 채소까지 푸짐하게!든든한 한끼는 물론, 손님 초대 요리로도 강력 추천합니다. #소불고기전골 #전골레시피 #국물요리 #가을요리 #집밥그램 #홈쿡 #불고기전골 #전골맛집