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【志麻さんの極上ミートソース】沸騰ワード10で話題のレシピ!伝説の家政婦のミートスパゲティを作ってみた。 3 года назад


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【志麻さんの極上ミートソース】沸騰ワード10で話題のレシピ!伝説の家政婦のミートスパゲティを作ってみた。

日本テレビ系「沸騰ワード10」やNHKきょうの料理で話題の伝説の家政婦、タサン志麻さんの「ミートソース(ボロネーゼ)」を作ってみました。野菜はじっくり炒めて旨味を引き出し、ひき肉は焼きつけるように焦げ目をつけることで香ばしさアップ!一工夫でいつものミートソースが大変身しますよ。ぜひお試しくださいね。 【材料】※3~4人分 玉ねぎ 1/2個 にんじん 1/2本 にんにく 1片 合いびき肉 280g オリーブオイル 適量 塩、こしょう 各適量 カットトマト缶 1缶 コンソメ 1個 ローリエ 1枚 ケチャップ 大さじ1~2 ■レシピ詳細は↓をご覧ください。 https://nowkore.net/archives/59830 他にも簡単おいしいレシピをたくさん紹介しています。 ■ブログ https://nowkore.net/ ■Twitter   / omusubi_poton  

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