🌾 VOCI DI TERRA ROSSA 🌾 Puntata n° 3 – La Puccia e li Cartiddhrate скачать в хорошем качестве

🌾 VOCI DI TERRA ROSSA 🌾 Puntata n° 3 – La Puccia e li Cartiddhrate

Ospite di questa puntata lo chef Antonio Filoni (Lu Furnu), il quale ci racconterà la magia che c’è dietro a due tipicità culinarie della cucina salentina di questo periodo: la Puccia e li Cartiddhrate. Un podcast che nasce dalla polvere rossa del Salento e dal soffio del suo vento più antico. Un cammino lento tra gli ulivi, un ascolto profondo delle storie custodite nei muretti a secco, una memoria che torna viva ad ogni passo. 🎙️ Scritto e condotto da Federica Rocca 🎬 Regia di Michele Mariano Voci di terra rossa è un viaggio fatto di curiosità, poesia, testimonianze, immagini e musica che profumano di casa. Un intreccio di ricordi e sensazioni che non vuole solo raccontare il passato… ma riportarlo a vivere nel presente, con un linguaggio nuovo, vicino, sincero. Un invito a riscoprire le nostre radici più autentiche: quelle che, come la terra rossa, restano addosso e non se ne vanno mai. Musica: La carrozza è già arrivata - Italian Treasury The Salento - Alan Lomax