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チョコレートケーキ / お菓子のレシピ

スポンジにチョコクリームをはさんだスタンダードなチョコレートケーキです。 ▶︎ レシピや材料・道具の詳細はこちら https://tomiz.com/recipe/pro/detail/4... ■ 材料（18cm丸型1台分） 《スポンジ》 ・全卵 / 3個 ・微粒子グラニュー糖 / 90g ・薄力 / 90g ・バター(食塩不使用) / 25g 《チョコレートクリーム》 ・チョコレート / 120g ・牛乳 / 70cc ・生クリーム36%(A) / 50cc ・ドイツキルシュ / 10cc ・生クリーム36%(B) / 250cc 《仕上げ》 ・くるみ / 20g ・チョコレートコポー　ミルク / 適量 《シロップ》 ・水 / 40cc ・微粒子グラニュー糖 / 15g ・ドイツキルシュ / 15cc 《使用した道具》 ・アルブリットセパトデコ 18cm / 1個 ▶︎ このレシピのイチオシ商品はこちら ・クーベルチュール　ミルク　フレーク　カカオ44％（大東カカオ） / 200g https://tomiz.com/item/01277501/?utm_... ====================================================================== ▼ チャンネル紹介 ▼ 日本最大の製菓製パン材料専門店 富澤商店の Youtube公式チャンネルです。 「お菓子作りやパン作りに役立つコツ」やプロによる無料のレッスン動画、お菓子・パンのレシピ動画もお届けしています！ ▼ チャンネル登録はこちら ▼    / @tomizawa_shouten   ▼ 公式WEBサイト ▼ http://bit.ly/2QmXdBV ▼ SNSも毎日配信しています ▼ ・Instagram   / tomiz_by_tomizawashouten   ・Twitter   / tomizawashouten   ・Facebook   / tomizawashoten   #富澤商店 #お菓子 #パン #和菓子 #レシピ #手作り #作り方 #コツ #材料 #道具 #器具