[オーストラリア在住🇦🇺]簡単！ローストポークの作り方/手抜き料理なのに特別料理/ポーククラックリング/おつまみ/温野菜/定番オーストラリア料理レシピ скачать в хорошем качестве

[オーストラリア在住🇦🇺]簡単！ローストポークの作り方/手抜き料理なのに特別料理/ポーククラックリング/おつまみ/温野菜/定番オーストラリア料理レシピ

オーストラリアに嫁いでまず義母に教えてもらったのがローストポークの作り方。 オーブン料理なんてした事無かった『ド日本人』の私がオーブン料理って手抜き料理だ！と、知る事となった一品です。笑 仕事や留学で長期で日本に来ているオーストラリア人🇦🇺を 日本で『おもてなし』する際など、思い切った逆の発想で『ローストポーク』を作ってあげると泣いて喜ばれるかも？ 故郷を思い出すようなそんな特別料理です。 ＝ローストポークのみのレシピ＝ ＜用意する材料＞ ローストポーク用の豚肉 塩 ＜作り方＞ オーブンを220℃にセットする。（予熱を始める） オーブントレイの上にポークをのせてペーパータオルで水分を取る。 ポークの脂部分に塩をふりかける。 予熱２２０℃になったオーブンにポークを入れる。 ☆２２０℃のオーブンに３０ー４０分放置。☆ ＝３０ー４０分後＝ オーブンを１８０℃に下げる。（ポークそのまま） ☆豚肉５００gに対し、２５分オーブンに放置。☆ 例：２キロの豚肉なら　２キロ➗５００g ＝４　 　　４X２５分＝１００分 上の計算方法で、 １８０℃のオーブンに入れておく時間を測ってください。 その時間が来たら（焼き上がったら）、ポーククラックリングの部分をとる。 残りのポークをアルミホイルに１５分包んで放置。 ローストポークの出来上がり！ 動画内で、同時進行で温野菜の作り方と、グレイビーのお話もしております。 是非、お試しください。 縁あってここに辿り着いてくださった皆様♡ ご視聴有り難うございました。 オーストラリアに住み始めて早３０数年。💦 ハーフっ子の子供達も大人になり、巣立ちました。 今までの経験と少しばかりの知識をシェアしたく、YouTubeを始めました。 良かったら、チェンネル登録宜しくお願い致します。 Ruca #オーストラリア #ローストポーク　#国際結婚