В поисках самого дорогого ингредиента в мире скачать в хорошем качестве

В поисках самого дорогого ингредиента в мире

Мы отправились в глубь лесов Истрии, Хорватия, чтобы найти белые трюфели – один из самых редких и дорогих ингредиентов в мире. С помощью Зака, ведущего британского поставщика трюфелей, и легендарного местного охотника и торговца трюфелями Ивана мы погрузились в настоящий мир охоты на белые трюфели: в тайну, сложность, опасность и невероятные моменты, когда собака наконец находит золото. Это не постановочная «охота за трюфелями для туристов». Это всё по-настоящему: часы в лесу, скрытые места, непредсказуемые собаки и огромные трюфели стоимостью в сотни (иногда тысячи) евро. Мы даже нашли огромный трюфель, а затем приготовили невероятную жареную курицу с белыми трюфелями и трюфельно-медовым маслом в завершение дня. Если вы когда-нибудь задумывались, как находят белые трюфели, почему они такие дорогие или каковы они на самом деле на вкус, этот фильм – ваш ответ.