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무요리[무조청]만들기.겨울철 우리집 기침!천연감기약! 폐를 촉촉하게 해주는 건강요리1탄! 5 лет назад


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무요리[무조청]만들기.겨울철 우리집 기침!천연감기약! 폐를 촉촉하게 해주는 건강요리1탄!

겨울철 감기로인한 기침감기에 탁월하며,폐를 촉촉하게 해주어 폐건강에 좋고 소화에도 으뜸인 수제무조청 만들기 레시피입니다. [재료] 무1.6kg(중간크기무2개),엿질금300g,밥지을쌀2컵,대추큰알로20개,생강50g,생수1,200ml,헹굼물400ml ※1.조청을 곱게 고우시려면 고운 베보자기에서 짜주면 입자없이 엿처럼 고을수 있습니다. 2.조청의 농도는 시간으로 조절 합니다, 한수저씩 떠먹기엔 입자가좀있고,농도가 진한것이 좋습니다. ※주의사항 -1.조청을 떠먹을땐 물묻지않은 수저를 사용하시고, 고은후 식혀서 반드시 냉장보관 해야 곰팡이가 생기지않고 상하지 않습니다. ※양념계량기준-종이컵200ml,밥수저

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