PIZZA FRITTA NAPOLETANA E PANZEROTTO PUGLIESE - IMPASTI IN PLANETARIA скачать в хорошем качестве

PIZZA FRITTA NAPOLETANA E PANZEROTTO PUGLIESE - IMPASTI IN PLANETARIA

Ciao a tutti, vi mostro la preparazione di due prodotti appartenenti a due regioni diverse, la mia Puglia e la Campania: il Panzerotto e la Pizza Fritta! Se questo video vi è piaciuto lasciatemi un like, commentate ed iscrivetevi al canale ❤️ Seguitemi anche su INSTAGRAM:   / farinaincucina_   Vi lascio il link degli strumenti che utilizzo: Cassetta Portaimpasto + Coperchio: https://amzn.to/3c8cimz Biberon da cucina: https://amzn.to/3sWyo1C Leccapentole: https://amzn.to/3a1sB26 Spatola pieghevole: https://amzn.to/36bORoM Spatola acciaio: https://amzn.to/3a7ce3S Piano in marmo: https://amzn.to/3oniIRe Planetaria Kitchenaid artisan: https://amzn.to/2M4toY2 Per chi fosse interessato alle Pale essenza: https://shareasale.com/r.cfm?b=164341... Per chi fosse interessato ad Ooni Koda 16: https://shareasale.com/r.cfm?b=164868... Per chi fosse interessato all'impastatrice Grilletta 10 Velocita: https://affiliation.software/agrieuro... Ringrazio Fabio Liuzzi aka FLEX per la base musicale se vi va trovate qui la sua pagina:   / fabio.liuzzi.flex   Per info e collaborazioni: federicafarinaincucina@gmail.com ________________________________________________________ INGREDIENTI PER LA PIZZA FRITTA NAPOLETANA: 450g Farina Polselli Classica🌾 (ma va bene qualsiasi farina con w 250-270) 270g Acqua 💦 2,5g Lievito di birra fresco 12 Sale Marino INGREDIENTI PER IL PANZEROTTO PUGLIESE: 250g Farina Casillo Pugliese W 200🌾 200g Farina Semola di grano duro rimacinata 🌾 270g Acqua 💦 6g Lievito di birra fresco 12g Sale Marino 12g Olio extravergine di oliva Un piccolo consiglio: i panzerotti possono essere preparati prima tutti insieme e poi fritti subito dopo.. per quanto riguarda la pizza fritta è tutto immediato: stendi condisci chiudi e friggi 😋 AL PROSSIMO VIDEO...