Скачать с ютуб 英女王vs傳統版本！炸魚薯條的兩種做法｜神還原英女王版本 原來較健康？｜The Queen vs Traditional Fish & Chips｜下駅味來 Bigboyrecipe в хорошем качестве

英女王vs傳統版本！炸魚薯條的兩種做法｜神還原英女王版本 原來較健康？｜The Queen vs Traditional Fish & Chips｜下駅味來 Bigboyrecipe

✥ 你個胃叫你撳入嚟 ➣ https://t.ly/mHFc ✥ 炸魚薯條可謂英國的經典菜式，原來除了一般人喜愛吃，英女王伊利沙伯二世也十分愛吃。根據英國皇室御廚 Darren McGrady 所描述，英女王所吃的 Fish & Chips 並不是完全以油炸的方式去煮，而且每逢皇室宴客的時候，英女王就會指派御廚的團隊煮出一百多道的 Fish & Chips 來招呼客人，可見英女王喜歡這道 Fish & Chips 的程度有多高。今次就按 Mr. Darren 的做法，還原英女王版本的 Fish & Chips，以及做出傳統的做法，不知道你喜歡那個版本？ ✥文字食譜 Written Recipe ✥ https://www.bigboyrecipe.com/post/%E8... ~~~英女王版本~~~ 焗鱈魚： 鱈魚 2件 鹽 1撮 黑椒 1撮 中筋麵粉 60克 蛋液 1顆 麵包糠 60克 薯條： 薯仔 2個 鹽 1撮 黑椒 1撮 荷蘭醬： 蛋黃 2個 牛油溶液 20克 檸檬汁 2湯匙 番茜 1茶匙 鹽 1撮 黑椒 1撮 ~~~傳統版本~~~ 炸鱈魚： 鱈魚 2件 鹽 1撮 黑椒 1撮 中筋麵粉 120＋60克 啤酒 250毫升 薑黃粉 1撮 薯條： 薯仔 2個 鹽 1撮 黑椒 1撮 他他醬： 蛋黃醬 3湯匙 檸檬汁 2湯匙 喼汁 1茶匙 酸瓜 4小條 番茜 1茶匙 鹽 1撮 黑椒 1撮 We all love Fish & Chip, so does Queen Elizabeth II. However, according to the Royal Chef Darren McGrady, the Queen's version of fish is not deep fried. Let's figure out how is the Queen's version different from the traditional version! ~~~Queen's Version~~~ The Fish: Black Cod 2 pcs Salt 1 pinch Black Pepper 1 pinch Plain Flour 60g Egg Wash 1 bulb Bread Crumb 60g The Chips: Potatoes 2 pcs Salt 1 pinch Black Pepper 1 pinch Hollandaise sauce： Egg Yolk 2 pcs Melted Butter 20g Lemon Juice 2tbsp Parsley 1 tsp Salt 1 pinch Black Pepper 1 pinch ~~~Traditional Version~~~ The Fish: Black Cod 2 pcs Salt 1 pinch Black Pepper 1 pinch Plain Flour 120＋60g Beer 250ml Turmeric 1 pinch The Chips: Potatoes 2 pcs Salt 1 pinch Black Pepper 1 pinch Tartare sauce： Mayonnaise 3 tbsp Lemon Juice 2 tbsp Worcestershire 1 tsp Gherkins 4 pcs Parsley 1 tsp Salt 1 pinch Black Pepper 1 pinch 0:00 菜式介紹 1:04 英女王版本 6:38 傳統版本 10:48 製成品 ✥ RELATED VIDEOS ✥ 煎三文魚配檸檬刁草奶油醬 ➵    • 【魚皮世一食法】煎三文魚配檸檬刁草奶油醬｜魚皮100%香脆｜Pan Sea...   青醬檸檬烤鯛魚 ➵    • 青醬檸檬烤鯛魚！無燒烤爐都可以做到燒烤效果？｜Grilled Snappe...   ✥ SUBSCRIBE & SHARE ✥ 創作動力源自你｜https://t.ly/mHFc Please give a thumbs up👍 or comment if you like the video. It'll help motivate me! ✥ CONNECT & FOLLOW ✥ ➵ Instagram｜  / bigboyrecipe   ➵ Facebook｜  / bigboyrecipe   ➵ Website｜https://www.bigboyrecipe.com #英女王 #fishnchips #下駅味來 #Bigboyrecipe #食譜 #料理 #recipe #簡易 #自家製 #自己煮 #英國 #炸魚薯條 #事頭婆