در بارداری چه چیزهایی نخوریم؟ شناخت غذاهایی مضر در دوران حاملگی скачать в хорошем качестве

در بارداری چه چیزهایی نخوریم؟ شناخت غذاهایی مضر در دوران حاملگی

در دوران بارداری، برخی مواد غذایی ممکن است خطراتی برای سلامت مادر و جنین به همراه داشته باشند و باید از مصرف آنها پرهیز کرد. در زیر به تفصیل به این مواد غذایی و دلایل اجتناب از آنها پرداخته‌ام: 1. ماهی‌های دارای جیوه بالا نمونه‌ها: ماهی شمشیر، کوسه، ماهی ماکرل شاهی، ماهی تن آلباکور. دلیل: جیوه می‌تواند بر سیستم عصبی جنین تأثیر منفی بگذارد و موجب مشکلات تکاملی شود. 2. ماهی خام و صدف خام نمونه‌ها: سوشی با ماهی خام، صدف خام، حلزون خام. دلیل: ممکن است حاوی باکتری‌ها و ویروس‌هایی باشند که منجر به عفونت‌های غذایی مانند لیستریا و سالمونلا شوند. 3. گوشت و مرغ نیم‌پز یا خام نمونه‌ها: استیک نیم‌پز، همبرگر نیم‌پز، مرغ نیم‌پز. دلیل: خطر عفونت با باکتری‌های سالمونلا، ای‌کولای و لیستریا وجود دارد که می‌تواند به جنین آسیب برساند. 4. تخم‌مرغ نیم‌پز یا خام نمونه‌ها: تخم‌مرغ آب‌پز نیم‌پز، سس‌های خانگی حاوی تخم‌مرغ خام، تخم‌مرغ عسلی. دلیل: خطر عفونت با باکتری سالمونلا وجود دارد که می‌تواند منجر به مسمومیت غذایی شود. 5. محصولات لبنی غیرپاستوریزه نمونه‌ها: شیر غیرپاستوریزه، پنیرهای نرم مانند بری، کاممبر، روکش‌بلو. دلیل: ممکن است حاوی باکتری لیستریا باشند که می‌تواند به جنین آسیب بزند و موجب سقط جنین یا زایمان زودرس شود. 6. آبمیوه‌های غیرپاستوریزه نمونه‌ها: آب سیب غیرپاستوریزه، آب پرتقال غیرپاستوریزه. دلیل: ممکن است حاوی باکتری‌های ای‌کولای و سالمونلا باشند که موجب مسمومیت غذایی می‌شوند. 7. جوانه‌های خام نمونه‌ها: جوانه یونجه، جوانه تربچه، جوانه ماش. دلیل: ممکن است حاوی باکتری‌های سالمونلا و ای‌کولای باشند که می‌تواند منجر به عفونت شود. 8. کافئین بالا نمونه‌ها: قهوه، چای، نوشابه‌های کافئین‌دار، نوشیدنی‌های انرژی‌زا. دلیل: مصرف زیاد کافئین می‌تواند خطر سقط جنین، زایمان زودرس و کاهش وزن جنین را افزایش دهد. حداکثر مقدار توصیه‌شده 200 میلی‌گرم در روز است (معادل حدود یک فنجان قهوه). 9. الکل نمونه‌ها: شراب، آبجو، نوشیدنی‌های الکلی. دلیل: مصرف الکل در دوران بارداری می‌تواند منجر به سندرم جنین الکلی (FASD) شود که شامل مشکلات تکاملی، فیزیکی و ذهنی در جنین است. 10. مواد غذایی با نیتریت و نیتروزامین بالا نمونه‌ها: هات‌داگ، سوسیس، بیکن. دلیل: ممکن است حاوی نیتریت‌ها باشند که به نیتروزامین‌ها تبدیل شده و خطر سرطان را افزایش می‌دهند. 11. غذاهای فراوری‌شده و فست‌فودها نمونه‌ها: چیپس، پفک، فست‌فودها، غذاهای سرخ‌شده. دلیل: ممکن است حاوی مقدار زیادی نمک، چربی‌های اشباع و ترانس باشند که می‌توانند فشار خون را افزایش دهند و به سلامتی مادر و جنین آسیب بزنند. 12. سبزیجات و میوه‌های ناآب‌پز یا نشسته نمونه‌ها: سبزیجات خام نشسته، میوه‌های پوست‌نشسته. دلیل: ممکن است حاوی باکتری‌ها و انگل‌هایی مانند توکسوپلاسموز باشند که می‌توانند منجر به عفونت شوند. نتیجه‌گیری در دوران بارداری، انتخاب مواد غذایی سالم و اجتناب از مصرف مواد غذایی پرخطر بسیار مهم است. رعایت نکات بهداشتی و تغذیه‌ای می‌تواند به سلامت مادر و رشد سالم جنین کمک کند. مشاوره با پزشک یا متخصص تغذیه نیز می‌تواند راهنمایی‌های مفیدتری برای تنظیم رژیم غذایی دوران بارداری ارائه دهد. ---------------------------------------------------------------------------------- پلی لیست تغذیه برای مادران باردار و شیرده    • تغذیه مناسب در دوران بارداری و شیردهی   ------------------------------------------------------------------------------------- پلی لیست قهوه و سلامتی:    • شناخت انواع قهوه و اثرات آن بر سلامتی   ------------------------------------------------------------------------------------ برای دریافت مشاوره تغذیه و دریافت برنامه ی غذایی می توانید به آیدی تلگرام زیر پیام دهید: http://T.me/oncodiet ------------------------------------------------------------------------------------------ #آنکودایت #بارداری #شیردهی ------------------------------------------------------------------------------------------ ارادتمند آنکودایت ------------------------------------------------------------------------------------------ 00:00 در بارداری چه غذاهایی را نباید بخوریم؟ 00:21 خوردن ماهی در بارداری مجاز است؟ 01:16 هنگام بارداری گه گوشتی بخوریم؟ 01:36 آیا خوردن تخم مرغ هنگام بارداری خوب است؟ 01:57 خوردن جگر و کله پاچه هنگام بارداری خوب است؟ 02:49 آیا در بارداری قهوه بخوریم؟ 03:30 در بارداری لبنیات محلی بخوریم؟ 04:00 مصرف الکل در حین بارداری ممنوع -------------------------------------- مشاور تغذیه ی شما: آرش غیاثی کارشناس ارشد تغذیه و رژیم درمانی شماره ی نظام پزشکی: 6939