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Bärlauchsalz - ganz einfach selber machen

Wir haben und heute mal wieder Bärlauchsalz selber gemacht. Dazu braucht ihr: 100 g Bärlauch 300 g Salz wahlweise 1/2 Zwiebel und etwas Pfeffer - das könnt ihr aber auch weglassen Bärlauch waschen und abtrocknen und dann etwas zerkleinern Dann in einen Mixer geben und Salz und Zwiebel zufügen - alles mixen und auf den Böden des Dörrautomaten oder auf einem Backblech verteilen und trocknen lassen. Trocken ist die MAsse erst, wenn nix mehr klebt. Auf dem Backblech auf dem Ofen dauert das gerne 1-2 Tage im Dörrautomaten hat meine Menge 10 Stunden bei 40 Grad gebraucht - ich hatte insgesamt aber auch 400 g Bärlauch und 1200 g Salz. Immer gut kontrollieren und lieber länger trocknen als zu wenig. Dann nochmal alles gut fein mixen/ schreddern Hier merkt ihr auch nochmal, ob alles richtig trocken ist - nämlich, wenn nichts mehr am Rand des Mixers kleben bleibt. Sonst lieber wieder weiter trocknen. Anschließend in luftdichte Gefäße - Gläser - füllen und beschriften. Fertig! ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ Dieses Video enthält Produkt- und Eigenwerbung und ist daher als Dauerwerbesendung gekennzeichnet. !!! Jetzt folgen *Affiliate Links ► Als Amazon-Partner verdiene ich an qualifizierten Verkäufen. #Anzeige #VerdientProvisionen Er dient euch dazu, direkt zu dem erwähnten Produkt zu kommen. Das hat jedoch keine Auswirkung auf meine Beurteilung für das Produkt. Bemüht euch bitte dennoch um einen Preisvergleich. Solltet ihr über die nachfolgenden Links etwas kaufen, bekomme ich eine Vermittlungsprovision – ohne, dass ihr dafür mehr bezahlen müsst !!! Ich danke jedem Einzelnen für seine Unterstützung!!! Löwenzahnzucker    • Löwenzahnzucker selber machen   und Salz    • Löwenzahnsalz ganz einfach selber machen   Tomaten dörren    • Tomaten dörren und zu Tomatenpulver verarb...   Tee für den Winter    • Dörrautomat - Tee für den Winter selber ma...   Erdbeerchips    • Erdbeeren dörren zu Erdbeerchips und Erdbe...   Fruchtleder    • Fruchtleder im Dörrautomaten selber machen   Dörrautomaten von Gastroback: Edelstahl https://amzn.to/43uoxBd Plastik https://amzn.to/3NXJDSq Multizerkleinerer https://amzn.to/3AN8i9F Dehydratorblätter zum Dörren von kleinen Teilen https://amzn.to/3K216Ip Matten zum Herstellen von Fruchtleder https://amzn.to/3PWZ5AW https://amzn.to/3PV10pR https://amzn.to/44O993l kleine Flaschen https://amzn.to/44CybCL https://amzn.to/44cGOUx Chili Con Carne Gewürz https://amzn.to/3qXleEL Töpfe von Stoneline https://amzn.to/447RvY4 https://amzn.to/3CEQOtu Gourmetmaxx Heißluftfritteuse 12 l https://amzn.to/3YvpdUM Heißluftfritteuse Baer https://amzn.to/40DEcO7 Heißluftfritteuse mit allem Zubehör https://amzn.to/3RBIMby Cosori Heißluftfritteuse 6,4 ltr Dual https://amzn.to/3HwIyxV Cecotec FireDome https://amzn.to/478fdWR Cecotec FreeStyle Compact Black https://tinyurl.com/2trfudmk 5% Rabatt mit : KIR5TEN Bräter Rotisserie Spieße für Gourmetmax https://amzn.to/3Y4t3V0 Einsatz für Heißluftfritteuse Cosori Philips HD9945/01 Back-Kit Backform & Muffinformen für Airfryer XL (HD9240, HD9260) mit 1,2 kg Fassungsvolumen https://amzn.to/3X0ha16 Zusatz Set für Heißluftfritteuse Cosori Heißluftfritteuse Zubehör 12-teiliges Set, BPA-frei Antihaft Quadrat Airfryer XXL Zubehör Kompatibel für COSORI Princess Innsky 5,5L, Ninja Tefal Uten Balter 5,8L 6L 6,5L, Philips 7,3L Luftfritteuse https://amzn.to/3WX2IHb Messerblock Excalibur https://amzn.to/3Bnk2gS Trockennetz für Nudeln https://amzn.to/3J6eCIy Pasta Maker Avance https://amzn.to/3J4hxBq Viva https://amzn.to/3J7cLTU Matrizen für Nudeln My Pasta https://amzn.to/3w0VMPu BNN https://amzn.to/3t3OZT7 Fondue Set https://amzn.to/3FFsGXQ