Слоёный пирог со шпинатом и сыром скачать в хорошем качестве

Слоёный пирог со шпинатом и сыром

Начался сезон свежей зелени и овощей. Поэтому предлагаем рецепт простого и сытного блюда со шпинатом. Тесто: ======= 200 г пшеничной муки 100 г холодного сливочного масла щепотка соли 6 ст.л. ледяной воды Начинка: ========= 100 г шпината 50 г сыра Пармезан 150 г сыра Фета Чеснок по вкусу =================================================== 1) В просеянную муку добавляем щепотку соли и очень холодное сливочное масло (желательно подержать в морозилке 30 минут). 2) Масло мелко рубим ножом, обвалакивая в муке. 3) Вливаем 6 ст.л. ледяной воды. 4) Собираем тесто в шар и убираем в холодильник на 1 час. 5) Для начинки нарезаем свежий шпинат ( можно замороженный, но тогда нужно отжать лишнюю влагу). 6) К шпинату добавляем мелко порубленный чеснок, натертый сыр Пармезан и сыр Фета. Все перемешиваем. 7) Достаем из холодильника тесто и раскатываем в прямоугольник. 8) Раскатанное тесто разрезаем на 2 равных части. На одну часть выкладываем начинку и закрываем второй частью. 9) Прижимаем края вилкой и ножом делаем сверху надрезы. 10) Смазываем верх яйцом и отправляем в духовку на 30 минут при 200С. ========================================================== Подписка на наш канал    / @homebakery1526   Делитесь нашим видео с друзьями! Ссылка на это видео    • Слоёный пирог со шпинатом и сыром   Instagram   / home_bakery_mos   Pinterest https://www.pinterest.ru/HomeBakerymos/ Facebook https://www.facebook.com/Home-Bakery-... #шпинат #сошпинатом #шпинатрецепт