Ropogós malacsült Borbás Marcsi konyhájából скачать в хорошем качестве

Ropogós malacsült Borbás Marcsi konyhájából

Iratkozz fel csatornánkra, hogy ne maradj le legújabb tartalmainkról! Ropogós malacsült paradicsomsalátával recept Hozzávalók: 1 egész bőrös malaccomb 2 ek mangalicazsír 2 ek édes chiliszósz 2 ek mustár 1-2 gerezd fokhagyma 1 fej fehérhagyma A salátához: 1 fej lilahagyma balzsamecet koktélparadicsom tökmagolaj Elkészítés: A malachúst alaposan besózzuk, majd a húsos részekbe jól bedörzsöljük a chiliszószt és a mustárt. Egy vaslábast kikenünk mangalicazsírral, majd az alját kibéleljük a vastagabb karikára vágott hagymával. 2 gerezd fokhagymát is a lábas aljára teszünk. Ezután a combot a húsos felével lefelé belehelyezzük az edénybe, majd pedig a bőrét szárazra törüljük. Ezután betesszük forró, 240 fokos sütőbe. Az edény fedelét is betesszük a sütő aljába, hogy az is átforrósodjon. Kb. 25-30 perc elteltével a fedőt óvatosan, egy fogókesztyű segítségével az edényre helyezzük, majd visszavesszük a hőmérsékletet 170 fokra. Így sütjük omlósra a húst, és ropogósra a bőrt. Amíg elkészül, összeállítjuk a salátát is. A lilahagymát vékonyra, félkarikára vágjuk, majd egy tálba tesszük, és lesózzuk. Ha kiengedte a levét, akkor következhet a salátalé készítése. Jöhet rá egy kanál cukor, 2-3 evőkanál balzsamecet ízlés szerint. Ezután a felezett koktélparadicsomokat is hozzáadjuk, és jól összekeverjük, majd meglocsoljuk tökmagolajjal, és hűtőbe tesszük tálalásig. A Konyhám videós receptjeit az alábbi linken érhetitek el:    • Borbás Marcsi: Konyhám   Borbás Marcsi legjobb receptjei a linkre kattintva érhetőek el: https://egy.hu/receptek Marcsi konyhai gépeit a Smeg webshopjában vásárolhatjátok meg: https://www.smeg.com/hu   / smegmagyarorszagofficial   Borbás Marcsi új natúr kozmetikai termékcsaládja a Kertem márka: https://www.egy.shop.hu/Kertem-nappal... https://www.egy.shop.hu/Kertem-ejszak... https://www.egy.shop.hu/Kertem-kezkre... Megjelent Borbás Marcsi legújabb szakácskönyve: Borbás Marcsi: Édes békeidők 2. 🤑Webshop: https://www.egy.shop.hu/ 🍗 Még több recept: https://egy.hu/receptek 😎 Facebook:   / egy.hu.official   📱 Instagram:   / egy.hu_official   🤑Webshop: https://www.egy.shop.hu/ #borbásmarcsi #egyponthu #recept