У нас вы можете посмотреть бесплатно これが新常識になる!裏技!炊飯器で作る【きのこおこわ・きのこ炊き込みごはん】の作り方 今までのやり方では美味しく出来ません! или скачать в максимальном доступном качестве, видео которое было загружено на ютуб. Для загрузки выберите вариант из формы ниже:
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きのこの炊込みごはん(おこわ)って味がぼんやりしていませんか? この新しい方法を使えば簡単に美味しいきのこご飯が作れます。 今までなんで?この方法に気づかなかったのだろう マジで美味くなる簡単な裏技を公開します。きっと初公開です。 動画では炊飯器でおこわを作っていますが、もち米を普通の白米に変えればキノコ炊込みご飯になります。 動画を少しでも気に入って頂けたらこちらからチャンネル登録よろしくお願いします!→→ / @youtube.wasyoku.recipe また動画のご感想・ご質問・リクエスト等なんでもかまいませんのでコメントを頂けたら嬉しいです!宜しくお願いします! ▼チャプター 0:00 オープニング 0:22 きのこと野菜の下処理と切り方 4:33 鶏肉の切り方と注意点 6:25 お米の研ぎ方と浸水方 7:28 具材の旨味を引き出して味をつける 10:40 炊飯と美味しくするための裏技 1135 炊き上がりと 【材料】 ・鳥モモ肉 100g(皮なしで80g) ・油揚げ 1枚 ・ニンジン 30g(皮なし) ・きのこ合計156g(お好きなきのこ) きのこはもっと多くてもOKです ・米 1合 ・もち米2合(きのこの炊き込みご飯にするときは普通のお米のみ使用) 注)もち米が多いと柔らかくなることが多いので、お米(うるち米)ともち米は同量でも良いです。調味料の分量は同じでOKです! ・醤油 大さじ3 ・みりん大さじ3 ・だし 大さじ12(180㎖)(醤油の4倍) 水にほんだしを入れて代用可 ・炊飯器のメモリ合わせて足りない分量のお出し ※キノコに味付けする調味料の分量は米1合に対して カツオだし大さじ4:醤油大さじ1:みりん大さじ1の割合です。 米が2合なら2倍に、米が3倍なら3倍にします。 ====================== 料理人設楽の料理道場 設楽(しだら)と申します。 福島県出身、調理師でお料理のお仕事をしております。 和食の料理人ですが、家庭料理全般を動画にしていきます。 人は美味しい料理を食べると自然に笑顔になります。 作る人も、食べる人もそんな、笑顔の和が広がればいいなぁと思っています。 出来るだけわかりやすく、美味しく出来るように 動画を作っていきますのでよろしくお願いします。 料理や企画のリクエストも随時受け付けておりますので、 コメントをお待ちしてます!! 是非チャンネル登録してみて下さいね →→ / @youtube.wasyoku.recipe ▼インスタグラム こちらもフォローお願いします! / chefshidara #きのこおこわ#料理番組#料理人設楽#レシピ#きのこご飯 @youtube.wasyoku.recipe