Chuť Itálie na lžičce: Dokonalé domácí bazalkové pesto скачать в хорошем качестве

Chuť Itálie na lžičce: Dokonalé domácí bazalkové pesto

Voňavé, svěží a hotové za pár minut. Tohle klasické bazalkové pesto vás přenese do slunné Ligurie a skvěle doplní těstoviny, noky i čerstvé pečivo. Stačí pár kvalitních surovin a výkonný mi Bazalkové pesto Suroviny na 4 porce: 50 g bazalky 40 g parmazánu 40 ml extra panenského olivového oleje 10 g piniových semínek ½ stroužku česneku sůl a čerstvě mletý pepř Bazalku, nastrouhaný parmazán a polovinu oleje dejte do mixéru (ideální je typ blender nebo na smoothie, zvládnete to ale i s výkonným tyčovým). Pinie nasucho opražte na pánvi, až se rozvoní, trvá to asi 30 vteřin, a přisypte do mixéru. Česnek oloupejte, přidejte k ostatním surovinám, zlehka osolte a opepřete a rozmixujte vše na hrubší pastu. Přilijte zbylý olej a rozmixujte dohladka. Pesto se hodí k těstovinám i nokům. Tento recept najdete v kuchařce Taková normální kuchařka od nakladatelství Sevruga. https://www.sevruga.cz Vítejte na oficiálním YouTube kanálu Zdeňka Pohlreicha! Najdete zde inspiraci z kuchyně, recepty krok za krokem, tipy na vaření i ukázky z populárních pořadů nebo podcastů. Pokud máte rádi dobré jídlo, poctivou gastronomii a chcete se něco přiučit od profíka, jste na správném místě. 🔔 Nezapomeňte odebírat, ať vám neuteče žádné nové video! Sledujte také další sociální sítě Zdeňka Pohlreicha : Instagram :   / zdenek_pohlreich_official   Facebook:   / zdenekpohlreich   TikTok :   / pohlreich_official   #recepty #gastronomie #pohlreich #zdenekpohlreich #jídlo #vaření