BOWL DE VERDURAS GRILLADAS Y ARROZ INTEGRAL |Vegano, Fácil, Sin aceite, Sin Gluten| скачать в хорошем качестве

BOWL DE VERDURAS GRILLADAS Y ARROZ INTEGRAL |Vegano, Fácil, Sin aceite, Sin Gluten|

⬇ RECETA DETALLADA DEBAJO ⬇ Esta receta de bowl de verduras grilladas y arroz integral está llena de ingredientes nutritivos y sabrosos. Es perfecta para una cena rápida entre semana o una parrillada de fin de semana con amigos y familiares. Si son como yo, les encanta el sabor de las verduras a la parrilla, pero solo pueden asar al aire libre en algunas ocasiones debido a las condiciones climáticas, esta receta es para Uds. Con opciones de parrilla para usar en el interior, desde planchas para la cocina, hasta parrillas eléctricas, pueden disfrutar de los sabores ahumados y deliciosos de las verduras a la parrilla durante todo el año. Este plato sirve a cuatro personas y es perfecto para una comida vegana saludable y satisfactoria. También pueden personalizar la receta añadiendo sus verduras favoritas según la temporada, ajustando su cantidad, agregando salsas o cambiando el arroz integral por quinoa o arroz de coliflor. Pueden encontrar más ideas para el almuerzo y/o cena en estos videos: 🍽 Almuerzos    • Ideas para el Almuerzo   🍽 Cenas    • Ideas para la cena   ¡Muchas gracias por visitarme 😘 y suscríbanse para ver mas recetas veganas!    / @simpleveganizer-español   🍽🥣 Receta de este bowl de verduras grilladas y arroz integral Ingredientes (4 porciones) • 2 tazas de arroz integral crudo. • 1 pimiento rojo grande, sin semillas y cortado en tiras gruesas. • 2 cebollas rojas medianas, peladas y cortadas en rodajas gruesas (media pulgada de grosor)*. • 8 oz. (125 g) espárragos frescos, recortados. • 2 zucchinis, cortados en láminas de media pulgada de grosor. • 1 taza de arvejas dulces frescas (deseche los extremos del tallo y la hebra). • 3 cucharadas de caldo de verduras (bajo en sodio). • 1 cucharadita de pimentón ahumado. • 2 mitades de limones cortadas en gajos + 1 cucharada de jugo de limón fresco. • Sal y pimienta al gusto. • Vinagre balsámico opcional para servir. • 4 cucharadas de perejil fresco picado para servir (opcional) Preparación: 1. Precalentar el horno a 200ºF para mantener las verduras calientes si van a asarlas/grillarlas en lotes. 2. Cocinar el arroz integral según las instrucciones del paquete**. 3. Preparar las verduras, lavarlas y cortarlas como se describe en la lista de ingredientes. 4. Precalentar la parrilla/plancha a fuego medio-alto. 5. Mezclar el caldo de verduras, el pimentón ahumado, el jugo de limón, sal y pimienta en un tazón pequeño. 6. Colocar las verduras en la parrilla/plancha y cocinar por cada lado durante 5 a 7 minutos hasta que queden ligeramente doradas, con marcas del grillado, y tiernas, voltearlas y pincelar ligeramente con la mezcla de caldo de verduras y agregar una pizca de sal y pimienta. De ser necesario, grillar en lotes (dependerá del tamaño de la plancha). Mantener las verduras calientes hasta que servirlas usando una bandeja para hornear cubierta con papel vegetal en el horno. 7. Dividir el arroz integral cocido en partes iguales entre cuatro tazones o bowls. 8. Cubrir cada tazón con verduras a la parrilla. 9. Sazonar con sal y pimienta al gusto. 10. Servir caliente con rodajas de limón y decorar con perejil picado. También poder rociar un poco de vinagre balsámico. 11. ¡A Disfrutar! Notas: • Para preparar las cebollas, cortar un poco el tallo y la raíz sin que se desarme y quitar la capa externa. Luego cortarlas en rodajas finas; cuanto más delgadas sean las piezas, más rápido se cocinarán. Un grosor de media pulgada ofrecerá buenos resultados. • Yo uso en general el arroz integral instantáneo que solo tarda 10 minutos en cocinarse por conveniencia. Pero pueden utilizar cualquier arroz que tengas disponible en sus casas. Siempre sigan las instrucciones del paquete. Para obtener un arroz sabroso, añadan una pizca de sal y pueden cocinarlo usando caldo de verduras en lugar de agua. • Pueden sustituir el arroz integral por quinoa, farro u otro grano de tu elección. • Cuando cocinen las verduras, asegúrense de no amontonarlas en la plancha. • Pueden usar cualquier parrilla o sartén/plancha para asar (o cualquier parrilla disponible en sus casas). Normalmente uso dos planchas en mi cocina para asar más rápido. • El tiempo total de cocción depende del tipo y cantidad de verduras. • Pueden guardar las sobras en el refrigerador durante 3 o 4 días. Calentarlas al horno antes de servir. Descargo de responsabilidad: Nuestro contenido, incluidos videos, recetas y publicaciones de blog, es solo para fines informativos y de entretenimiento, y no debe considerarse un consejo de salud profesional médico. Puede encontrar los TÉRMINOS DE USO completos aquí: https://simpleveganizer.com/terminos-... #simpleveganizer