Macarons met lemon curd | CITROENMACARONS | Lekker fris скачать в хорошем качестве

Macarons met lemon curd | CITROENMACARONS | Lekker fris

Hi allemaal, In deze video ga ik weer aan de slag met een heerlijke Macaron-variatie! En omdat ik toch nog best wat vragen krijg over het recept deel ik in deze video ook weer wat tips &* tricks zodat het jou ook zeker gaat lukken deze heerlijke koekjes op tafel te zetten :). Wat heb je nodig voor +/- 30 macarons (60 koekjes): 1x het recept voor macarons:    • Macarons made easy | MACARONS | zo maak je...   150 gram gemalen amandelen 150 gram poedersuiker 2x 55 gram eiwit (in totaal dus 110 gram) 150 gram kristalsuiker 35 milliliter water Een half recept van mijn botercrème:    • Zo krijg je je botercreme fluweelzacht | S...   2 eiwitten 112 gram suiker 170 gram boter Een half recept voor de lemoncurd:    • Lemoncurd   4 eidooiers 75 milliliter citroensap (ongeveer het sap van 2 sappige citroenen) rasp van 1 citroen 100 gram suiker 75 gram boter Let op: je houdt hier alsnog best wat van over, maar dat is heerlijk door de yoghurt, over ijs of in een taartje/cake/etc. :) 00:00 Introductie 00:54 De koekjes 06:14 Mengen van het beslag 07:46 Opspuiten 08:36 Versieren 08:41 Rusten en oven 10:14 Zwitserse meringue botercrème 13:51 De macaron in elkaar zetten 14:19 Tips voor het serveren 14:36 Proeven! Benieuwd naar meer recepten uit mijn keuken? Check dan http://www.lienskeuken.nl/ Volg mij ook op instagram via   / lienskeuken